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兵庫県 新温泉町 棕櫚並木の里
吟風農園 食卓をゴキゲンに!
岡田 勲
私たちは兵庫県の北西部の町、新温泉町の中山間地域で農産物を育てている「棕櫚(しゅろ)並木の里 吟風(ぎんぷう)農園」です。
夫婦で営む小規模農園ですが、消費者の皆様の「食卓をゴキゲンに!」を目標に美味しい農産物をお届け致します。
自然薯やサツマイモ、大納言小豆の収穫体験・ピザ窯でピザ焼き体験に使用するバジル・ズッキーニ・トマト・パプリカの収穫体験・BBQコーナー「アクティブ吟風農園」を併設しております。
栽培品目は、蕎麦・自然薯・ヤマノイモ・大納言小豆・サツマイモ・米・たけのこ・野菜類などで有機質資材を利用した「資源循環型農業」と、自然環境と人にやさしい「減農薬栽培」「但馬牛アンバサダー活動」を行っています。
生産者のこだわり
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有機物を利用した土づくり
兵庫県北部の但馬地方は国際的にも有名な「神戸ビーフ」の素牛である伝統の世界農業遺産に認定(2023年7月)された『但馬牛たじまうし』の名産地であり、町内の飼育畜産農家に乳酸菌発酵の完熟堆肥を散布してもらい土壌にすき込み土づくりにこだわっています。また、放牧システム(レンタカウ)を利用して空き圃場に黒毛和牛の『但馬牛』の放牧兵庫県事業にも取り組んでいる農園です。
2024年11月兵庫県事業「但馬牛アンバサダー育成講習会(4回)」受講し広報活動を行っています。
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環境にやさしい農業を行っています。
雑草対策として、こまめな草取り作業と利用可能な作物にはビニールマルチ(白色や黒色)を張り極力雑草が生えにくいように栽培し、圃場内では除草剤は使用しません。(大納言小豆栽培時のみ使用)また、害虫防除作業時は極力農薬の使用を控えた栽培方法です。
作物の生育状況を確認しながら農薬を使用しますので、ご了解ください。
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棕櫚並木の里は恵まれた自然環境です。
当地は山間地域で昼夜の寒暖差が大きく、冬期間は積雪があり多い年は1m程降り積もります。
太陽・水・大地 自然の恵みに感謝して、ひとつひとつの農作物に「作る喜び」を感じながら、「お届けできる幸せ」をかみしめて、吟風農園は心のこもった農作物を育てます。
農産物の収穫体験とピザ窯でピザづくり体験のできる「楽しい農園」づくりにチャレンジしています。弊園は農林水産省近畿農政局推奨「農林漁業体験スポット」体験農園です。
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吟風弄月 農業を楽しみます。
サラリーマン生活をリタイア後、兼業農業から脱皮して憧れの農園経営を始めました。
試行錯誤の毎日ですが、とことん農業を楽しみます。そしてOFFの時間も野山や海岸線のトレッキング・アウトドア料理・風景写真撮影・バードウオッチング・農園のホームページ更新・フォトギャラリー更新・ブログやSNS発信・スポーツ観戦・・・弊園で収穫した野菜をピザにトッピングしてピザ窯で焼く体験農園やBBQコーナー・収穫体験アクティブ吟風を開園しています。(4月~11月)
詳細情報
メディア実績
令和3年11月 日本海新聞で弊園の農業経営や産直方法などの販路拡大について紹介記事掲載されました。
令和5年5月28日 日本海新聞で地元の「すこやかクラブ」様が弊園でピザづくり体験を開催された記事掲載されました。
令和6年2月20日 農林水産省近畿農政局のHPで、「農林漁業体験スポット」に弊園の収穫体験やピザづくり体験を紹介掲載されました。
令和6年7月23日 令和5年7月に世界農業遺産に認定された但馬牛(たじまうし)の「レンタカウ放牧」兵庫県事業に取り組んだ弊園が新聞掲載されました。