🍺青空レストランで紹介👩🌾アスパラ土鍋ごはん【大量消費】
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調理時間: 60分
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ご飯もの
香川県 丸亀市飯山町
めざめ
訳あり野菜の通販 産地直送お取り寄せ商品
自治体連携商品
新玉ねぎ 春うらら【訳あり】【３キロ 】熊本県あしきた産 新春 令和6年度産 甘く シャキシャキでみずみずしい新玉ねぎ 春うらら 特別栽培 農薬通常の半分以下 除草剤不使用
約3kg
1件
¥980
送料 ¥1,188
熊本県葦北郡芦北町鶴木山
やさいのほうせき
自治体連携商品
新玉ねぎ 春うらら【訳あり】【５キロ 】熊本県あしきた産 新春 令和6年度産 甘く シャキシャキでみずみずしい新玉ねぎ 春うらら 特別栽培 農薬通常の半分以下 除草剤不使用
約5kg
1件
¥1,480
送料 ¥1,188
熊本県葦北郡芦北町鶴木山
やさいのほうせき
自治体連携商品
新玉ねぎ 春うらら【訳あり】【箱込み１０キロ 】熊本県あしきた産 新春 令和6年度産 甘く シャキシャキでみずみずしい新玉ねぎ 春うらら 特別栽培 農薬通常の半分以下 除草剤不使用
約10kg
1件
¥2,750
送料 ¥1,188
熊本県葦北郡芦北町鶴木山
やさいのほうせき
自治体連携商品
【訳ありビーツ混合1000円→950円】新鮮！！『朝採りビーツ1.6kg』
約1.6kg
3件
¥950
送料 ¥756
愛知県田原市
Burgundy VegGarden バーガンディ ベジガーデン
自治体連携商品
【訳ありビーツ混合1000円！】新鮮！！『朝採りビーツ1.6kg』6～10個
約1.6kg
¥1,000
送料 ¥756
愛知県田原市
Burgundy VegGarden バーガンディ ベジガーデン
自治体連携商品
【宮崎県産】有機にんじん【愛紅】訳あり品(ジュース・サラダ用10kg入)、有機大生姜(1kg入)セット
約11kg
1件
¥4,100
送料 ¥1,188
宮崎県小林市
本多荘輔の情熱にんにく畑
自治体連携商品
最終ロット 今週限りです。 訳あり「ＳＳサイズ」 山菜の王様「タラの芽」 タラの芽55gパック入を５パック 【タラの芽天ぷらのレシピ付き】 直ぐに発送できます。
約280g
4件
¥1,500
送料 ¥1,080
徳島県三好郡東みよし町
田口農園 徳島
自治体連携商品
【訳あり土付き】鮮やかな紫芋！パープルスイートロード（総量4kg、S～L詰め合わせ、10〜15個）農薬・化学肥料不使用
約4kg
他
¥3,500
送料 ¥918
岡山県井原市芳井町
デザイン・シーライオン・ファーム
自治体連携商品
【今週販売終了】食べチョク最安値！大豊作SALE！20kg(2箱)★1980円！トロ甘 新玉ねぎ 収穫数限りで終了！お急ぎ下さい！訳あり
約20kg
55件
¥1,980
送料 ¥1,188
佐賀県武雄市
ミヤハラ農園
自治体連携商品
【訳あり】 外の皮の見た目が悪い九重栗かぼちゃです。 味や食感は変わりません。 （小玉です ３～４個入り 約４Ｋｇ） ほっくほくの甘々 【九重栗かぼちゃ】 食べごろ１８５０円 直ぐに発送できます。
約4kg
¥1,850
送料 ¥1,080
徳島県三好郡東みよし町
田口農園 徳島
旬の野菜
(更新日: 2024年11月1日)
野菜のよくある質問
- おいしい野菜の見分け方は？
- おいしい野菜の見分け方は、色、形、匂い、重さをチェックします。鮮やかな色、適度な重さがあるものが良質です。野菜特有の良い香りがするものも選びます。種類によっては熟すと色が変わるものもあるため、適切な色や形を知ることが大切です。例えば、大根は太くてずんぐりとした形、きめ細かい表面、毛穴や毛根が少なく、つやがあるものなどが新鮮で美味しいとされています。
- 野菜の保存方法は？
- 野菜は一般的に、冷蔵庫の野菜室で保存します。低温であることが、野菜の呼吸を抑えて生育を遅らせるために重要です。ただし、いも類など一部の野菜は低温に弱いため、冷暗所での保存が適しています。
- 野菜の食べ方は？
- 野菜は生で食べるとビタミンCなどを最大限に摂取できますが、一方で調理することで摂取しやすくなる栄養素もあります。例えば、トマトは加熱することでリコピンが増え、にんじんは調理によりβ-カロテンが体に吸収しやすくなります。また、野菜の種類によっては、煮る、蒸す、焼くなどの調理法を変えることで栄養価を最大限に引き出すことが可能です。
野菜に関連するレシピ
新玉ねぎと白醤油で旨さアップ！簡単きのこのパスタ
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調理時間: 30分
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麺類
愛知県 碧南市
神重農産
落花生ご飯
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調理時間: 45分
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ご飯もの
千葉県 野田市
まめいち農園
下仁田ネギの大名焼き
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調理時間: 10分
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ご飯もの
栃木県 那須塩原市
稲田農園
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- トマト
- 玉ねぎ
- にんにく
- じゃがいも
- さつまいも
- きのこ
- とうもろこし
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- 長芋
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- アボカド
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- 山椒（実・葉・花）
- その他根菜
- その他葉物野菜
- その他茎野菜
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- その他瓜
- その他薬味・スパイス
- その他豆類
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