切り干し大根の即席おかかごま和え
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調理時間: 10分
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おかず
岡山県 備前市吉永町
岡山やまおか農園
規格外野菜の通販 産地直送お取り寄せ商品
自治体連携商品
有機 にんじん 業務用 5kg JAS認証 ジュース用オーガニック生活 有機栽培27年以上の実績(2日～5日以内発送）
約5kg
¥2,500
送料 ¥756
千葉県香取市竹之内
ながら倶楽部
![採りたて新鮮😋[規格外]そら豆 ソラマメ2Kg 農薬化学肥料不使用 （サヤ入りでお届けします）空豆そらまめ✨〜畑からの直送便〜](https://image-cdn.tabechoku.com/crop/w/270/h/203/cw/270/ch/180/images/9b63ea52e4e571fbaa9c8b571921f817b2003d1103d96475180b740c4d588d71.jpg)
自治体連携商品
採りたて新鮮😋[規格外]そら豆 ソラマメ2Kg 農薬化学肥料不使用 （サヤ入りでお届けします）空豆そらまめ✨〜畑からの直送便〜
約2kg
10件
¥2,760
送料 ¥918
岡山県勝田郡
👨🏻🌾Kocomo’s Garden 〜モリィの畑〜👩🏻🌾
自治体連携商品
特別栽培 にんじん 訳あり 10ｋｇ有機肥料のみ にんじん 訳あり ニンジン ジュース用 10kg人参 規格外品 農薬不使用 化学肥料不使用 畑の土ずくりに熱心な ベテラン農家
約980g
¥3,520
送料 ¥756
千葉県香取市竹之内
ながら倶楽部
自治体連携商品
じゃがいも＆にんじんのセット 6ｋｇずつ 66セット フル有機 よく使うからまとめてお届け！ 計12ｋｇ 規格外 訳あり
約12kg
1件
¥2,808
送料 ¥1,243
鹿児島県湧水町
さつまゆうすい農場 そのやま農園
自治体連携商品
【訳あり】【規格外】期日指定不可、発送日連絡 生たけのこ、 柔らかくて、エグ味が少ないです。５０年以上農薬・化学肥料を施していません。栽培管理としては、間伐して、タケノコを掘るだけです。予約受付中
約3kg
18件
¥2,024
送料 ¥918
愛媛県宇和島市
田野 和典（tanotan.farm）
自治体連携商品
数量限定‼️ 諸物価高騰、生活応援価格‼️ タマネギ規格外品4.5kg×2箱=9kg 北海道十勝 直播玉ねぎ 小分け6袋になっていますので、共同購入推奨
約9kg
14件
¥990
送料 ¥1,133
北海道帯広市以平町
山田敏彦/hiko’s field support
自治体連携商品
最終売りつくし！訳あり品【冬季限定：規格外品のためお安くしてます】うま辛い辛味大根！蕎麦やハンバーグ、お刺身に【松館しぼり大根】(SSサイズ5Kg)
約5kg
7件
¥2,500
送料 ¥864
秋田県鹿角市
TR farm
自治体連携商品
【冬季限定：規格外品のためお安くしてます】うま辛い辛味大根！蕎麦やハンバーグ、お刺身に【松館しぼり大根】(SSサイズ1Kg)
約1kg
他
¥600
送料 ¥864
秋田県鹿角市
TR farm
自治体連携商品
だだちゃ豆 規格外品 7kg 山形県 鶴岡市 特産 枝豆の王様 量り売り 季節限定品 お取り寄せグルメ おつまみ 夏の風物詩 うまい！
約7kg
他
1件
¥4,960
送料 ¥810
山形県鶴岡市
鈴木農園
自治体連携商品
だだちゃ豆 規格外品 13kg 山形県 鶴岡市 特産 枝豆の王様 量り売り 季節限定品 お取り寄せグルメ おつまみ 夏の風物詩 うまい！
約13kg
¥9,040
送料 ¥940
山形県鶴岡市
鈴木農園
自治体連携商品
だだちゃ豆 規格外品 14kg 山形県 鶴岡市 特産 枝豆の王様 量り売り 季節限定品 お取り寄せグルメ おつまみ 夏の風物詩 うまい！
約14kg
¥9,720
送料 ¥940
山形県鶴岡市
鈴木農園
自治体連携商品
だだちゃ豆 規格外品 1.5kg 山形県 鶴岡市 特産 枝豆の王様 量り売り 季節限定品 お取り寄せグルメ おつまみ 夏の風物詩 うまい！
約1.5kg
他
75件
¥1,260
送料 ¥649
山形県鶴岡市
鈴木農園
旬の野菜
(更新日: 2025年3月1日)
野菜のよくある質問
- おいしい野菜の見分け方は？
- おいしい野菜の見分け方は、色、形、匂い、重さをチェックします。鮮やかな色、適度な重さがあるものが良質です。野菜特有の良い香りがするものも選びます。種類によっては熟すと色が変わるものもあるため、適切な色や形を知ることが大切です。例えば、大根は太くてずんぐりとした形、きめ細かい表面、毛穴や毛根が少なく、つやがあるものなどが新鮮で美味しいとされています。
- 野菜の保存方法は？
- 野菜は一般的に、冷蔵庫の野菜室で保存します。低温であることが、野菜の呼吸を抑えて生育を遅らせるために重要です。ただし、いも類など一部の野菜は低温に弱いため、冷暗所での保存が適しています。
- 野菜の食べ方は？
- 野菜は生で食べるとビタミンCなどを最大限に摂取できますが、一方で調理することで摂取しやすくなる栄養素もあります。例えば、トマトは加熱することでリコピンが増え、にんじんは調理によりβ-カロテンが体に吸収しやすくなります。また、野菜の種類によっては、煮る、蒸す、焼くなどの調理法を変えることで栄養価を最大限に引き出すことが可能です。
野菜に関連するレシピ
トウモロコシ 手の汚れない食べ方
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調理時間: 5分
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おやつ
岡山県 真庭市蒜山下福田
ひるぜん農園
【冬瓜🥒使い切りレシピ①】超おススメ👍✨爽やか冬瓜サラダ
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調理時間: 15分
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おかず
埼玉県 飯能市
自然栽培ナチュベジ＊ウィル
アイスプラント・アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ
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調理時間: 15分
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おかず
佐賀県 唐津市
ヨネクラ園芸
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- トマト
- 玉ねぎ
- にんにく
- じゃがいも
- さつまいも
- きのこ
- とうもろこし
- にんじん
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- 山芋
- 長芋
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- セロリ
- ラディッシュ
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- 春菊
- アボカド
- カリフラワー
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- ゆり根
- 青パパイヤ
- わさび
- 山椒（実・葉・花）
- その他根菜
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- その他茎野菜
- その他野菜
- その他瓜
- その他薬味・スパイス
- その他豆類
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