味
無添加の自然な甘みが美味しい。こちらの商品は規格外品の干し芋を使用しております。
糖化が進み干し芋の表面が黒っぽくなったものや、見た目が所々白くなっているシロタと呼ばれる干し芋等を詰合せました。
美味しさが変わらないことから、本来はほとんど地元で消費されております。
そんなお買い得な規格外品の干し芋を850ｇ×2パック1700ｇの大容量でご用意。ご自宅用に大変お勧めとなっております。
※数量限定でご用意しました。
栽培・生産のこだわり
保管収穫後、低温高湿庫で最低90日間以上の熟成保管をおこなうことによりとても甘く糖度が増します。産地の特徴
関東の名峰・筑波山と日本第二の湖・霞ヶ浦とに挟まれたなだらかな平地に私たちの畑はあります。主に農業都市として知られる石岡市や周辺の小美玉市にて栽培しています。
品種の特徴
[べにはるか]は‘しっとり’‘ねっとり’とした食感と甘みが特徴で、貯蔵することで一層その食感が引き出され甘みも増します。当農園では、‘90日以上貯蔵ルール’を設けて、甘みののった「べにはるか」を出荷しています。保存方法など
商品到着後は冷蔵庫で保管してください。開封後は賞味期限の有無に関わらずお早めにお召し上がり下さい。
お早めに食べきれない時はパックのまま又はラップで包んで冷凍庫で保管し(３ヶ月を目安に)自然解凍でお召し上がりください。
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