埼玉県 入間郡毛呂山町
村田農産
食べチョク登録：2020年06月
私はスーパーでなかなか見かけないようなしいたけを作りたく栽培を始めたのがきっかけです。
軸が太く傘が大きく肉厚なのが特徴です。
新鮮な物にこだわってますので採りたてのしいたけをクール便ですぐ発送いたします。
このおいしさを是非ご賞味ください！
生産者のこだわり
量より質！！
一つの菌床にたくさんのしいたけが発生します。
その芽を全部成長させるのではなく質のいい芽だけ残して栽培します。
その為栄養がしっかりしいたけに届き、傘が大きく肉厚のしいたけができるのです。
栽培施設の管理設備
しいたけ栽培では珍しいビニールハウス内で２４時間空調の徹底管理、時間帯によって温度設定を変更しています。
自動加湿設備も完備しており、一年中旬の美味しいしいたけをお召し上がりいただけます。
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