〈ご予約受付開始〉＼レビュー高評価◎／味も大きさも普通とは全然ちがう！厚肉の原木生しいたけ！(約900g)

最盛期までもう少し！
ご予約受付開始し、ご注文順に配送いたします。
（年末年始等、発送時期のご希望はお受けできませんので
　予めご了承ください。）

【商品紹介】

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私たちは、
《#もはやお肉》〜山のステーキ〜
というタイトルで
希少品種の原木生しいたけを栽培・出品しています。
（https://www.tabechoku.com/products/130177）

お陰さまでご購入いただいたお客様から
たくさんの嬉しいコメントを頂いております。

あちらは贈答用にもご利用をいただいているため、
大きさや形を選別した商品なのですが
「もう少し値段を下げて家庭用に
　たくさん入ったものも出品してほしい。」
とご要望を頂いておりました。

こちらは、形や大きさは不揃いですが、
その分箱いっぱい詰め込んだ商品です。

【商品内容】

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◎農薬不使用の原木生しいたけ◎
　※ご家庭用　850〜900g
　（含水率により箱に入る個数が変動いたします。）

当園で栽培している
〜山のステーキ〜の品種がメインですが
他の品種が入る場合もございます。

きれいな丸でないものや大きさが不揃いのため
個数が変動しますが
15〜20個を目安に考えていただければと思います。

不揃いとは言っても開きすぎたものや
薄いものではなく、
あくまで肉厚なしいたけです。

ご家庭向けのため、
簡易包装での発送となります。

【調理方法】

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肉厚の品種のため、
ステーキやバター焼き
天ぷら等で食べるのがおすすめです。
ご購入いただいたお客様からは
シンプルに塩、塩+オリーブオイル、醤油
が美味しかったとレビューいただいています。

【保存方法】

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◎冷蔵保存
1週間程が目安です。
到着後は水気を避け、キッチンペーパー等を敷いて
冷蔵庫で保管しなるべくお早目にお召し上がりください。

◎冷凍保存
食べきれずに1週間以上たつものは、冷凍保存がおすすめです。
石づき（足）の部分をカットして
ジッパー付き保存袋で密閉して冷凍保存してください。
事前に角切りやスライス切りしておくと
料理の際そのままご利用いただけます。
解凍すると水っぽくなるため、
凍ったまま調理するのがおすすめです。

※ご注文を承ってから収穫・選別・箱詰を行いますので、
　発送に最短で2日程かかります。
　配送日のご希望がある場合は、ご相談ください。
※画像はサンプルです。
サイズ感はあくまで目安ですので、
収穫する時期により大きさや厚み、色合いが異なる場合がございます。
予めご了承ください。
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