和風きのこスープパスタ
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調理時間: 20分
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麺類
千葉県 我孫子市
豊受きのこ園
訳あり野菜の通販 産地直送お取り寄せ商品
自治体連携商品
訳あり！さつまのにんじん『秋の響き』今年も元気にスタート！ 出ました5ｋｇ箱！ 冷蔵庫に収まります！ 有機JAS やわらかく色濃いめ ジュースやサラダにも！ 規格外 画像は10ｋｇです
約5kg
¥1,264
送料 ¥1,133
鹿児島県湧水町
さつまゆうすい農場 そのやま農園
自治体連携商品
クール便【家庭用】元気いっぱいの淡路島 新玉ねぎ！（10ｋｇ）【ひょうご安心ブランド認証】シェアや飲食店さん向け 訳あり
約10kg
4件
¥3,240
送料 ¥876
兵庫県洲本市
うしろ農園
自治体連携商品
受賞歴３回！訳ありソムリエトマト4.5〜5.5kg（１８玉～３６玉) ①のオマケ❗️ソムリエミニトマト プラチナ【食べ比べ】
約4kg
25件
¥2,100
送料 ¥1,188
熊本県玉名市横島町
レッドアップ
自治体連携商品
受賞歴３回！訳ありソムリエトマト4.5〜5.5kg（１８玉～３６玉) ×2❗️ソムリエミニトマト プラチナ【食べ比べ】
約8kg
3件
¥3,400
送料 ¥1,188
熊本県玉名市横島町
レッドアップ
自治体連携商品
じゃがいも ニシユタカ 2024年秋産10ｋｇ 熟成されて超絶美味しい おでんに最高！ 訳あり 洗ってお届け 有機JAS そのやま農園
約10kg
1件
¥2,387
送料 ¥1,133
鹿児島県湧水町
さつまゆうすい農場 そのやま農園
自治体連携商品
サツマイモ 紅はるか 10Kg箱 訳あり 有機肥料のみ 大中小サイズ混合家庭用 (中身9.91ｋｇ前後）有機質の畑で育ったサツマイモ
約9.9kg
¥4,780
送料 ¥756
千葉県香取市竹之内
ながら倶楽部
自治体連携商品
サツマイモ 紅はるか 5Kg箱 訳あり 有機肥料のみ 大中小サイズ混合家庭用 (中身4.91ｋｇ前後）有機質の畑で育ったサツマイモ
約4.9kg
1件
¥3,280
送料 ¥756
千葉県香取市竹之内
ながら倶楽部
自治体連携商品
新玉ねぎ 春うらら【訳あり】【箱込み１０キロ 】熊本県あしきた産 新春 令和７年度産 甘く シャキシャキでみずみずしい新玉ねぎ 春うらら 特別栽培 農薬通常の半分以下
約10kg
1件
¥3,480
送料 ¥1,188
熊本県葦北郡芦北町鶴木山
やさいのほうせき
自治体連携商品
新玉ねぎ 春うらら【訳あり】【５キロ 】熊本県あしきた産新春令和７年度産 甘く シャキシャキでみずみずしい新玉ねぎ 春うらら 特別栽培 農薬通常の半分以下
約5kg
1件
¥2,320
送料 ¥1,188
熊本県葦北郡芦北町鶴木山
やさいのほうせき
自治体連携商品
新玉ねぎ 春うらら【訳あり】【箱込み８キロ 】熊本県あしきた産 新春 令和７年度産 甘く シャキシャキでみずみずしい新玉ねぎ 春うらら 特別栽培 農薬通常の半分以下
約8kg
¥3,220
送料 ¥1,188
熊本県葦北郡芦北町鶴木山
やさいのほうせき
自治体連携商品
【お得なセット！】とびっきりの甘みとうまみ！濃厚なにんじん「こいちゃん」（訳あり！加工用約3kg）とにんじん葉塩（7g）1個
約3kg
他
¥1,750
送料 ¥702
兵庫県神戸市西区
もりたんぼ
自治体連携商品
新玉ねぎ 春うらら【訳あり】【３キロ 】熊本県あしきた産 新春 令和７年度産 甘く シャキシャキでみずみずしい新玉ねぎ 春うらら 特別栽培 農薬通常の半分以下 除草剤不使用
約3kg
1件
¥1,580
送料 ¥1,188
熊本県葦北郡芦北町鶴木山
やさいのほうせき
自治体連携商品
日本さつまいもサミット2024最高栄冠受賞・髙鍋農園ブランド”おいしさの極み”紅琥珀スイート®の訳あり商品です😋訳あり２㎏【阿蘇・西原産】限定5箱
約2kg
¥1,100
送料 ¥1,188
熊本県阿蘇郡
髙鍋農園
自治体連携商品
【お得なセット！】とびっきりの甘みとうまみ！濃厚なにんじん「こいちゃん」（訳あり！加工用約10kg）とドライにんじん葉（レモングラス入り）（15g）1袋
約10kg
他
¥4,300
送料 ¥876
兵庫県神戸市西区
もりたんぼ
旬の野菜
(更新日: 2025年3月1日)
野菜のよくある質問
- おいしい野菜の見分け方は？
- おいしい野菜の見分け方は、色、形、匂い、重さをチェックします。鮮やかな色、適度な重さがあるものが良質です。野菜特有の良い香りがするものも選びます。種類によっては熟すと色が変わるものもあるため、適切な色や形を知ることが大切です。例えば、大根は太くてずんぐりとした形、きめ細かい表面、毛穴や毛根が少なく、つやがあるものなどが新鮮で美味しいとされています。
- 野菜の保存方法は？
- 野菜は一般的に、冷蔵庫の野菜室で保存します。低温であることが、野菜の呼吸を抑えて生育を遅らせるために重要です。ただし、いも類など一部の野菜は低温に弱いため、冷暗所での保存が適しています。
- 野菜の食べ方は？
- 野菜は生で食べるとビタミンCなどを最大限に摂取できますが、一方で調理することで摂取しやすくなる栄養素もあります。例えば、トマトは加熱することでリコピンが増え、にんじんは調理によりβ-カロテンが体に吸収しやすくなります。また、野菜の種類によっては、煮る、蒸す、焼くなどの調理法を変えることで栄養価を最大限に引き出すことが可能です。
野菜に関連するレシピ
🍅トマトたっぷりオムレツ。
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調理時間: 40分
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おかず
岡山県 備前市吉永町
岡山やまおか農園
【浅漬け活用レシピ】島らっきょう丼！
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調理時間: 3分
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ご飯もの
沖縄県 国頭郡本部町
サステナビレッジ
野菜を絞り込む
- トマト
- 玉ねぎ
- にんにく
- じゃがいも
- さつまいも
- きのこ
- とうもろこし
- にんじん
- 枝豆
- 大豆
- アスパラガス
- ハーブ
- きゅうり
- レタス
- ナス
- かぼちゃ
- キクイモ
- たけのこ
- 里芋
- ビーツ
- 大根
- ねぎ
- そら豆
- れんこん
- 唐辛子
- ズッキーニ
- 落花生・ピーナッツ
- ピーマン
- ほうれん草
- ヤングコーン
- パプリカ
- キャベツ
- ブロッコリー
- オクラ
- エディブルフラワー
- パクチー
- 山芋
- 長芋
- らっきょう
- 山菜
- 小松菜
- かぶ
- ヤーコン
- 白菜
- ニラ
- ゴーヤ
- ごぼう
- セロリ
- ラディッシュ
- みょうが
- 春菊
- アボカド
- カリフラワー
- チンゲンサイ
- ゆり根
- 青パパイヤ
- わさび
- 山椒（実・葉・花）
- その他根菜
- その他葉物野菜
- その他茎野菜
- その他野菜
- その他瓜
- その他薬味・スパイス
- その他豆類
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