やさいのほうせき

熊本県 葦北郡芦北町鶴木山

やさいのほうせき

宮石崇

創業:2015年10月
食べチョク登録:2023年11月

はじめまして、やさいのほうせき、宮石崇と申します。

熊本県のエコファーマー認定を受けて、芦北町の特産品、サラたまちゃん(新玉ねぎ)を主に作ったり、旬な野菜や、柑橘類を、多品目栽培しています。
野菜は、私シリーズとして、旬な時期、ほぼ全品種、網羅して栽培しています。

わたくしシリーズとは、私が私の為に、農薬や化学肥料を極力抑えて、自分で安心して安全に、野菜を食する為に育て、自分で食べて納得し、喜んだ物は消費者の皆様に「お客様が探していた野菜はこれですね!」と自信をもって言える物の名称です。

農薬は、基準値の半分以下、または無農薬での栽培です。
最初からヒビが入ったくらいのガラスのハートで、ほぼ無農薬ですので、病害虫にやられ、落ち込む事もありながらも、3秒後に立ち上がり、皆と楽しく栽培し、地元の直販所や、道の駅に、毎朝楽しく出荷しております。

どうぞ、よろしくお願い致します。

生産者のこだわり

生産者のこだわり

朝採り即日発送

毎朝収穫し、地元の直販所や、道の駅に出荷する形態で、そのまま即日発送いたします。

みかん、サツマイモ、カボチャ等は、成熟期間が大事ですので、一定の期間保存熟成させ出荷いたします。

生産者のこだわり

有機肥料や米ぬかを使用

米ぬかや、竹酢液、油かす、カキ殻、シリカなど自然由来の資材を主に使って、環境や、人の身体に優しい農作物を目指して作っています。

生産者のこだわり

こちらは無農薬で栽培した不知火(デコポン)

みかんや紅はるか、ニンジン、他の野菜も無農薬で栽培していますが、農薬を使用した場合、使用時期から1ヶ月は出荷を取り止めます。

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