青森県 田子町
オーク牧場
創業:2019年01月
食べチョク登録:2022年02月
2020年に就農し、青森県の田子町(たっこまち)でにんにくと和牛の生産をしています。100%オーク牧場産の堆肥をふんだんに使った畑でにんにくを育てています。ふかふかの畑で大きく育ち、冬の厳しい寒さの中で甘みをたくわえたにんにくです。「おいしい食べ物を求めるすべての人にお届けしたい」という使命感を持って生産しています。
詳細情報
メディア実績
2023年6月『東北食べる通信6月号』でオーク牧場の生にんにくが特集されました