ふぁーむまるぱぱ

石川県 かほく市

ふぁーむまるぱぱ

丸井厚司

創業:2021年04月
食べチョク登録:2023年12月

「食卓に笑顔を♡」をモットーに、長いもを中心とした少量多品目の野菜を栽培しています。
石川県かほく市の砂丘地の畑で、たっぷりたっぷり愛情を注いで育てた野菜たち☆
皆様のところに旅立つことを、心待ちにしております(#^.^#)

生産者のこだわり

生産者のこだわり

過保護にしない☆

野菜を育てることと、子どもを育てることには、共通する点がたくさんあります。子どもを厳しく育てるには、その加減が必要ですが、野菜も同じ☆ 経験で得た、それぞれの野菜の性質をもって、ときには厳しくときには優しく♡ 野菜自身が持っている本能を目覚めさせるのが、僕の役割です!(^^)!

生産者のこだわり

砂地栽培のメリット☆

砂は隙間が構成されていて、通気性もあり植物栽培に最適な保水・保肥力を有しているので、根圏環境に優れています。 特に砂地で育った里芋や長芋は、きめ細やかな触感と畑の「香り」を感じる逸品となっております(^_-)-☆

詳細情報

経歴・沿革

2020年4月 石川県が主催する農業セミナー「いしかわ耕稼塾」で、1年間栽培の基礎を学ぶ
2021年4月 石川かほく長いも部会に加入
2023年4月 石川かほく南瓜部会に加入

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