自然栽培〈赤目里芋〉大分県さといも2㎏

※お芋のサイズは混合

【味】
里芋特有のヌメリが少なく加熱するとほくっとした食感になります。
ともて風味が豊かで味わい深いです。
含め煮やポタージュ、揚げてもとても美味しく頂けます。
小さく煮すぎると煮崩れしてしまうのでご注意ください。
大きめにじっくりと煮込むともちっとした食感へ変化します。

【栽培のこだわり】
農薬・肥料・除草剤など一切不使用の自然栽培です。
ご家族に安心して食べて頂けます
貯蔵を良くする為に土付きで保管しています。

【産地の特徴】
自然豊かな大分県の中心あたりに位置する由布市にて栽培しています。

【品種】
ほくほく系赤目里芋

【保存方法】
常温で保するのが基本です。
具体的には7℃～10℃ほどの涼しい所が好ましいです。
5℃以下に長く置くと低温障害を起こして傷んでしますのでご注意ください。
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