大正八宝菜
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調理時間: 30分
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おかず
京都府 久世郡久御山町東一口
淀又農園
訳あり野菜の通販 産地直送お取り寄せ商品
自治体連携商品
【6/15〜予約順に発送】B品大箱 先端カット訳あり『甘々娘（かんかんむすめ）or 甘太郎』8ー14本入り鮮度保持フィルムで全国発送でも採りたてのトウモロコシを！
約3kg
151件
¥3,280
送料 ¥702
静岡県浜松市浜名区
マルモリファーム
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※数量限定【ちょこっと訳ありでも味は同じ】淡路島産 玉ねぎ 5kg
約5kg
他
1,100件
¥1,500
送料 ¥864
兵庫県南あわじ市
淡路島の玉ねぎ屋さん〜KR.vegetable〜
自治体連携商品
受賞歴３回！訳ありソムリエトマト4〜5kg（１８玉～３６玉) ×2❗️ソムリエミニトマト ダイヤ【食べ比べ】
約8kg
1件
¥3,400
送料 ¥1,188
熊本県玉名市横島町
レッドアップ
自治体連携商品
新物「予約販売」青森県産 訳あり にんにく バラ 800g ホワイト六片 家庭用バラ にんにく農園が育てた「こだわりの品質」
約800g
他
59件
¥2,246
送料 ¥360
青森県五所川原市
にんにく農園グリーンハンズ
自治体連携商品
月〜木曜日限定で翌日までに発送!!お楽しみ★農園自慢の情熱野菜セット 9袋 フードロス対策 パチャママ農園 訳あり 規格外
36件
¥2,800
送料 ¥756
茨城県下妻市
パチャママ農園
自治体連携商品
【朝どれ】受賞歴３回！【訳あり】ソムリエトマト2kg前後（8玉～16玉) ②のオマケ❗️ソムリエミニトマト ダイヤ【食べ比べ】
約2kg
71件
¥900
送料 ¥1,188
熊本県玉名市横島町
レッドアップ
自治体連携商品
【朝どれ】 受賞歴３回！【訳あり】ソムリエトマト2kg前後（8玉～16玉) ①のオマケ❗️ソムリエミニトマト プラチナ【食べ比べ】
約2kg
103件
¥900
送料 ¥1,188
熊本県玉名市横島町
レッドアップ
自治体連携商品
【特別価格】【訳あり】星３つ🌟新鮮朝採りきゅうり🥒1.8kg〜2.0kg色々詰め合わせ【千葉県旭市産】
約1.8kg
91件
¥1,250
送料 ¥605
千葉県旭市
奈良farm🥒🍅
自治体連携商品
【食べチョク最安値】【収穫数限りで終了】10kg★1400円！大豊作SALE！トロ甘 新玉ねぎ お急ぎ下さい！訳ありお得品
約10kg
451件
¥1,400
送料 ¥1,188
佐賀県武雄市
ミヤハラ農園
自治体連携商品
【6/15〜予約順に発送】B品小箱 訳あり『甘々娘（かんかんむすめ）or 甘太郎』4〜7本入り鮮度保持フィルムで全国発送でも採りたてのトウモロコシを！
約1.5kg
94件
¥1,980
送料 ¥702
静岡県浜松市浜名区
マルモリファーム
自治体連携商品
訳あり！さつまのにんじん『春の響き』やわらかい春にんじんがスタート！ 10ｋｇ 有機JAS やわらかくほのかな甘み ジュースやサラダにも！ 規格外
約10kg
20件
¥2,387
送料 ¥1,133
鹿児島県湧水町
さつまゆうすい農場 そのやま農園
自治体連携商品
※数量限定【ちょこっと訳ありでも味は同じ】淡路島産 新玉ねぎ 10kg
約10kg
5件
¥2,500
送料 ¥864
兵庫県南あわじ市
淡路島の玉ねぎ屋さん〜KR.vegetable〜
自治体連携商品
受賞歴３回！訳ありソムリエトマト4〜5kg（１８玉～３６玉) ×2❗️ソムリエミニトマト プラチナ【食べ比べ】
約8kg
5件
¥3,400
送料 ¥1,188
熊本県玉名市横島町
レッドアップ
自治体連携商品
世界遺産白神山地のまち【春限定・不揃い・訳あり１.5 K・約50本前後】青森県鰺ヶ沢産！朝採り絶品アスパラ！
約1.5kg
2件
¥3,700
送料 ¥702
青森県西津軽郡鰺ヶ沢町大字南浮田町字早田
マコトアスパラ農園
旬の野菜
(更新日: 2025年6月1日)
野菜のよくある質問
- おいしい野菜の見分け方は？
- おいしい野菜の見分け方は、色、形、匂い、重さをチェックします。鮮やかな色、適度な重さがあるものが良質です。野菜特有の良い香りがするものも選びます。種類によっては熟すと色が変わるものもあるため、適切な色や形を知ることが大切です。例えば、大根は太くてずんぐりとした形、きめ細かい表面、毛穴や毛根が少なく、つやがあるものなどが新鮮で美味しいとされています。
- 野菜の保存方法は？
- 野菜は一般的に、冷蔵庫の野菜室で保存します。低温であることが、野菜の呼吸を抑えて生育を遅らせるために重要です。ただし、いも類など一部の野菜は低温に弱いため、冷暗所での保存が適しています。
- 野菜の食べ方は？
- 野菜は生で食べるとビタミンCなどを最大限に摂取できますが、一方で調理することで摂取しやすくなる栄養素もあります。例えば、トマトは加熱することでリコピンが増え、にんじんは調理によりβ-カロテンが体に吸収しやすくなります。また、野菜の種類によっては、煮る、蒸す、焼くなどの調理法を変えることで栄養価を最大限に引き出すことが可能です。
野菜に関連するレシピ
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おかず
滋賀県 栗東市
ワダケン（リアルソイルハウス）
バターナッツかぼちゃのパウンドケーキ
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おやつ
滋賀県 栗東市
ワダケン（リアルソイルハウス）
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- トマト
- 玉ねぎ
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- じゃがいも
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- きのこ
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- 大豆
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- 長芋
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- 小松菜
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- ラディッシュ
- みょうが
- 春菊
- アボカド
- カリフラワー
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- 青パパイヤ
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- 山椒（実・葉・花）
- その他根菜
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- その他茎野菜
- その他野菜
- その他瓜
- その他薬味・スパイス
- その他豆類
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