和歌山県紀の川市

ロハス農園

食べチョク登録：2022年04月

ロハス農園は、温暖な気候と豊かな自然に囲まれた和歌山でおいしい野菜や果物を育てていいる農園です。安心安全なものづくりはもちろん、味と鮮度にこだわった野菜と果物を栽培・販売しています。
食物はお客様の健康を支え毎日にいろどりを与えるもの。お客様には農業やロハス農園のことを少しでも身近に感じていただけると嬉しいです。
自然のめぐみをうけ、わたしたちが愛情をたっぷり注いで育てた野菜や果物たちをぜひ召し上がってみてくださいね！

生産者のこだわり

安心安全なものづくり

作物の適期管理と成長の見回りを徹底しています。
健やかに育つよう成長や状態に応じた手入れをし、まるでわが子を育てている気持ちで日々楽しく作業しています。
農薬は作物の健康な成長に必要な分だけ。有機肥料を優先的に使用しています。
このことは、安心安全なだけでなくおいしさにも繋がっています。

詳しく

味と鮮度へのこだわりと農園直送への想い

野菜や果物は新鮮なのがいちばん！最高の味や食感を楽しめ、また栄養価も高いです。
小さな農園が畑仕事をしながら受注~発送をするのはとても大変ですが、お客様との出会いや会話を通して大きな喜びをいただけることがものづくりのやりがいに繋がります！また、農園直送をすることでお客様に農業をもっと身近に感じていただきたいと思っています。

詳しく

畑フードロスへの取り組み

大切に育てた作物でも規格外の訳あり品は出ます。
たくさん作付けしているとどうしても一定量出てしまいますが販売先を確保するのが難しく泣く泣く廃棄することもあります。これが畑フードロスです。フードロスは飲食店や小売店のイメージが強いですが、農業の生産現場でまず大量に発生しています。食べ物を作っていて、食べられるものを食べてもらえず廃棄するのが一番つらいことです。
農家が一生懸命作ったもの、規格外であっても味は変わらずおいしく召し上がってもらえるものであることをたくさんの人に理解してもらえるようになればいいな、と思います。
人間が消費するために生産される食糧の3分の1が実際には食卓にはあがらないという衝撃の事実に対し皆でなんとかしていきたいです。
当農園では、まずは目の前にある畑フードロスを減らせるように努力します！

詳しく

こだわりをもっと見る