新玉ねぎと白醤油で旨さアップ!簡単きのこのパスタ

新玉ねぎと白醤油で旨さアップ!簡単きのこのパスタ 麺類のレシピ・作り方

神重農産

愛知県 碧南市

神重農産

いつものペペロンチーノが、「はくの碧」で旨みとコクが増します。
簡単でおいしいおすすめレシピ♡

材料(2人分)

  • スパゲッティ
    150g
  • 適量
  • しめじ・えりんぎ・マッシュルームなど
    150g
  • にんにく(スライス)
    1かけ分
  • 赤唐辛子(小口切り)
    1本分
  • オリーブオイル
    大さじ2
  • はくの碧
    大さじ3
  • 塩・こしょう
    各少々
clock 調理時間:30分

作り方

  1. スパゲッティは塩を加えて熱湯でゆでます。
  2. きのこ類は石づきを取り、食べやすい大きさにします。
  3. フライパンにオリーブオイルとにんにく、赤唐辛子を入れ弱火で炒め、良い香りがたったらきのこ類を加え炒め、軽く塩・こしょうをふります。 きのこ類がしんなりとしたら「はくの碧」をくわえます。
  4. 3のフライパンに茹で上がったスパゲッティを加え炒め合わせ、皿に盛ります。 出来上がり!

このレシピの考案者

神重農産

愛知県 碧南市

神重農産

神重農産は、「元気になる野菜作り」をコンセプトに愛知県碧南市でを新玉ねぎ、にんじん、落花生を育てている農園です。
野菜を通じて 美味しさという幸せをお届けできるようブランド野菜や加工品を作っています。
碧南市の風土を生かし、ミネラルや酵素、アミノ酸を与えて元気にし野菜本来の美味しさ、甘みのある野菜作りを追求しています。
食卓に笑顔が溢れる、美味しさという幸せをおすそわけ…

食の安全、持続可能な農業に取り組んでいます。

☆「旬玉」メディア歴☆
2020年5月  TV東京   よじごじdays
2020年5月  フジテレビ Live News it!
2020年6月   東海TV   ニュースone

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