この商品は収穫の際に、収穫機によって切れてしまったサツマイモです。廃棄するには勿体な過ぎる姿ですし、自家消費するには多過ぎるので、割安にして是非みなさんに味わって頂きたいと思い出品致しました。
写真のように、切れた箇所はすでに修復しコルク状になっています。黒い塊はサツマイモの樹脂成分が固まったものです。
焼き、蒸しはもちろん豚汁やレモン煮などの料理の具にも最適です！
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写真のように、切れた箇所はすでに修復しコルク状になっています。黒い塊はサツマイモの樹脂成分が固まったものです。
味
上品な甘さと程よいしっとり感。焼き、蒸しはもちろん豚汁やレモン煮などの料理の具にも最適です！
栽培・生産のこだわり
農薬・化学肥料の不使用はもちろん、肥料自体与えず栽培しています。無施肥管理を始めて3年目の圃場です。品種の特徴
しっとりとした食感と上品な甘みが特徴です。保存方法など
新聞紙に包み、紙袋や段ボールに入れ常温で保存して下さい。保存の適温は10〜15℃と言われています。商品説明をもっと見る
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