<タラの芽の言い分>＜栽培者の言い訳＞を聞いてください。
栽培に当たりＳＳサイズの小さなタラの芽も出来ます。
小さくても味や鮮度・香りは変わりません。
一般市場にはあまり出回らないのですが「ＳＤＧs」の食品ロスが叫ばれる中少しでも地球環境に配慮した活動だとご理解下さい。
お財布にも優しい価格でお届け致します。
<タラの芽>
春を告げる山菜の王様です。
１パックあたり１4本から17本以上詰め合わせます。
【タラの芽を初めて食べられる方へ】
タラの芽の下処理と「タラの芽天ぷら」のレシピ付きでお届けします
<タラの芽>
春を告げる山菜の王様です。
タラの芽は原木からすべて農薬不使用栽培
＜味＞
天ぷらに良し、味噌和えに良し、マヨネーズであっさりお手軽良し
常には料亭や居酒屋でしか食べた事のない三拍子揃った食卓の贅沢山菜です
＜栽培のこだわり＞
露地野菜に拘り自然の恵みを最大限に野菜にとじこめてます。
太陽光、自然水、朝夕の寒暖差、標高400mの澄んだ空気が美味しさを醸し出します。
＜産地の特徴＞
世界農業遺産、徳島県にし阿波地域の傾斜地農耕システムブランド認証野菜を栽培、畑に山の萱を敷き詰める循環型農法で400年の歴史を持つ。
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栽培に当たりＳＳサイズの小さなタラの芽も出来ます。
小さくても味や鮮度・香りは変わりません。
一般市場にはあまり出回らないのですが「ＳＤＧs」の食品ロスが叫ばれる中少しでも地球環境に配慮した活動だとご理解下さい。
お財布にも優しい価格でお届け致します。
<タラの芽>
春を告げる山菜の王様です。
１パックあたり１4本から17本以上詰め合わせます。
【タラの芽を初めて食べられる方へ】
タラの芽の下処理と「タラの芽天ぷら」のレシピ付きでお届けします
<タラの芽>
春を告げる山菜の王様です。
タラの芽は原木からすべて農薬不使用栽培
＜味＞
天ぷらに良し、味噌和えに良し、マヨネーズであっさりお手軽良し
常には料亭や居酒屋でしか食べた事のない三拍子揃った食卓の贅沢山菜です
＜栽培のこだわり＞
露地野菜に拘り自然の恵みを最大限に野菜にとじこめてます。
太陽光、自然水、朝夕の寒暖差、標高400mの澄んだ空気が美味しさを醸し出します。
＜産地の特徴＞
世界農業遺産、徳島県にし阿波地域の傾斜地農耕システムブランド認証野菜を栽培、畑に山の萱を敷き詰める循環型農法で400年の歴史を持つ。
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