愛知県碧南市

神重農産

食べチョク登録：2020年05月

神重農産は、「元気になる野菜作り」をコンセプトに愛知県碧南市でを新玉ねぎ、にんじん、落花生を育てている農園です。
野菜を通じて美味しさという幸せをお届けできるようブランド野菜や加工品を作っています。
碧南市の風土を生かし、ミネラルや酵素、アミノ酸を与えて元気にし野菜本来の美味しさ、甘みのある野菜作りを追求しています。
食卓に笑顔が溢れる、美味しさという幸せをおすそわけ…

食の安全、持続可能な農業に取り組んでいます。

☆「旬玉」メディア歴☆
2020年5月　　TV東京　　　よじごじdays
2020年5月　　フジテレビ　Live News it！
2020年6月　　東海TV　　　ニュースone

生産者のこだわり

神重農産の最大の特徴は味！ミネラルをふんだんに与えて美味しい野菜に！！

おいしい野菜作りの土台となる土作りから、こだわります。堆肥、緑肥を肥料にし、さらに天然ミネラルやにがりを土作りの段階で畑に入れます。
作物の状態と旧暦こよみを見ながら、ミネラル、酵素、アミノ酸等を与え「甘み・旨み」をのせて味付けする独自の農法で育てる神重農産の野菜は大変ご好評いただいています。

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「元気になる野菜作り」

手仕事にこだわりをもち、人の手をかけることで、目が行き届き元気で安心な品質のいい野菜を届ける事ができます。機械ももちろん使いますが、肝心なことは、手作業で行います。玉ねぎは６８万本のなえを手植えし、丹精込めて育てています。
ひと手間も二手間もかけて大切に育てた旬の新鮮な野菜を産地直送でお届けします。

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オリジナルブランドの野菜をプロデュース

みずみずしい！甘い！新玉ねぎ「旬玉」
旬のおいしさを一玉の玉ねぎに想いを込めて、約６か月間じっくり大切に育てた玉ねぎです。
【3月～6月中旬】
※旬玉は神重農産の登録商標です。

・フルーティーな甘さの「マドンナキャロット」
柔らかくて皮ごと食べれる甘み豊かな人参です。人参ジュースで飲むとおいしい自慢の人参です。2020年糖度は9.5、抗酸化力は平均の1.3倍、えぐみを表す硝酸イオンは平均の3割しかなくとても甘くえぐみのない人参でした。
※マドンナキャロットは神重農産の登録商標です。
【1２月中旬～2月中旬】

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