オートミール＋乾燥菊芋
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調理時間: 5分
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ご飯もの
徳島県 三好郡東みよし町
やすい農園
熊本県 野菜の通販 産地直送お取り寄せ商品(3ページ目)
全国の農家から直接旬の野菜をお取り寄せできます。季節ごとに販売されている食材が様変わりします。
自治体連携商品
日本さつまいもサミット2024最高栄冠受賞・髙鍋農園ブランド”おいしさの極み”紅琥珀スイート®の訳あり商品です😋訳あり２㎏【阿蘇・西原産】限定5箱
約2kg
¥1,100
送料 ¥1,188
熊本県阿蘇郡
髙鍋農園
自治体連携商品
日本さつまいもサミット2024最高栄冠受賞・髙鍋農園ブランド”おいしさの極み”紅琥珀スイート®は畑から収穫した天然スイーツ。上品な甘さが最高に美味しいスイーツ❗😋極小２㎏【阿蘇・西原産】
約2kg
¥2,000
送料 ¥1,188
熊本県阿蘇郡
髙鍋農園
自治体連携商品
辛党にお勧め！【ハラペーニョのピクルス】 140ｇ入り 絶妙の辛さと旨さの青唐辛子ハラペーニョを酢漬けにしました
約320g
1件
¥650
送料 ¥1,188
熊本県菊池郡菊陽町原水
こびらオリーブ園
自治体連携商品
すぐに出荷
【淡路島に負けない!!】新たまねぎ10kg【過熱で超甘ぁ〜い✨️】熊本県産
約10kg
23件
¥3,980
送料 ¥1,133
熊本県葦北郡芦北町
KAMA FARM(釜ファーム)
自治体連携商品
日本さつまいもサミット2024最高栄冠受賞・髙鍋農園ブランド”おいしさの極み”紅琥珀スイート®は畑から収穫した天然スイーツ。上品な甘さが最高に美味しいスイーツ❗😋チョッピリ２㎏【阿蘇・西原産】
約2kg
4件
¥2,200
送料 ¥1,188
熊本県阿蘇郡
髙鍋農園
自治体連携商品
【予約】【食べ比べ】【極み】ソムリエトマト１.３kg （６玉から１０玉）ソムリエミニトマト プラチナ500g ダイヤ500gのセット
約2.3kg
2件
¥3,800
送料 ¥1,188
熊本県玉名市
畑の宝石
野菜のよくある質問
- おいしい野菜の見分け方は？
- おいしい野菜の見分け方は、色、形、匂い、重さをチェックします。鮮やかな色、適度な重さがあるものが良質です。野菜特有の良い香りがするものも選びます。種類によっては熟すと色が変わるものもあるため、適切な色や形を知ることが大切です。例えば、大根は太くてずんぐりとした形、きめ細かい表面、毛穴や毛根が少なく、つやがあるものなどが新鮮で美味しいとされています。
- 野菜の保存方法は？
- 野菜は一般的に、冷蔵庫の野菜室で保存します。低温であることが、野菜の呼吸を抑えて生育を遅らせるために重要です。ただし、いも類など一部の野菜は低温に弱いため、冷暗所での保存が適しています。
- 野菜の食べ方は？
- 野菜は生で食べるとビタミンCなどを最大限に摂取できますが、一方で調理することで摂取しやすくなる栄養素もあります。例えば、トマトは加熱することでリコピンが増え、にんじんは調理によりβ-カロテンが体に吸収しやすくなります。また、野菜の種類によっては、煮る、蒸す、焼くなどの調理法を変えることで栄養価を最大限に引き出すことが可能です。
野菜に関連するレシピ
かぶら蒸し
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調理時間: 30分
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おかず
滋賀県 栗東市
ワダケン（リアルソイルハウス）
とうもろこし変り種レシピ集
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調理時間: 10分
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おやつ
岡山県 真庭市蒜山下福田
ひるぜん農園
大豆の揚げ煮
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調理時間: 30分
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おかず
埼玉県 秩父市
富田光吉
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