日本さつまいもサミット2024最高栄冠受賞・髙鍋農園ブランド”おいしさの極み”紅琥珀スイート®は畑から収穫した天然スイーツ。上品な甘さが最高に美味しいスイーツ❗😋極小２㎏【阿蘇・西原産】

📢お願い📢
この商品は、２Ｓ～４Ｓサイズの極小芋２㎏です。(コロコロ芋)
2024年産は10月下旬から販売を開始し、現在販売中です。
販売商品は、2㎏箱・3㎏箱・5㎏箱・コロコロ2㎏・訳あり2㎏も販売中す🙇‍♀️
おいしさの極み “紅琥珀スイート®”のお届けは、ご注文から発送までの期間を7日程お願いしております。

紅琥珀スイート®は、熊本・阿蘇西原村産のお芋で、何より味にこだわり、規格や品質などを厳選した髙鍋農園のブランドのシルクスイートです。
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2024年2月、日本さつまいもサミット2024において、
👑SATSUMAIMO of the year2023-2024を受賞しました。
全国のシルクスイートの中で日本一の称号を頂きました。
👑日本野菜ソムリエ協会主催の「全国焼き芋（サツマイモ）選手権」において銀賞に輝きました。

認められた美味しさを是非ご堪能下さい。

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※品質保持のため洗浄から出荷までを最短でお届けします。
　　
※お客様へのお願い。
　暖かくなってきましたので傷みの進行も早くなってきました。商品到着後は、箱を開けてお芋の状態をご確認下さい。
　収穫時期は10月前後です。購入月によって熟成期間が違います。
　芋によって個体差がありますが、お芋の両端が黒くなったり、柔らかくなったものは、切り落として調理下さい。
生ものですので、お早めにお召し上がり下さい。
　

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焼き芋にいかがですか❗
焼いた芋を冷凍保存して、いつでもチン❕❕
冷凍すると芋のデンプン質が糖質に変わり、とても美味しくいただけます💖

＼普通のシルクスイートとはここが違う／

①なんといっても味自慢
お芋の表面は鮮やかな紅色、お芋の中身は蜜芋がとろける深みのある琥珀色。
なめらかな食感と上品な甘さで、たくさんの方から「美味しい」と評価をいただいております。

②土へのこだわり
お芋の重要な栄養素（チッ素、リン酸、カリ）を絶妙に配分した土壌（畑）をつくり、丹精込めて作った苗を1本1本を手植えし、生育管理をしながら収穫の秋を待ちます。

③てまひまかけてじっくり熟成
9月から10月にかけて収穫した紅琥珀スイートは、コンテナに入れて芋専用の貯蔵庫に貯蔵します。
庫内は13℃前後、湿度85%を保ち1月、2月、･･･と日々熟成して更に美味しいお芋となります。
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📣必ずご確認下さい❗。
■名称
紅琥珀スイート®コロコロサイズ２㎏（２Ｓ～４Ｓ以下）

■産地
熊本県阿蘇郡西原村

■内容及び販売期間
コロコロ芋（２Ｓ～４Ｓ以下）1セット箱込み約２kg・１口サイズです。焼き時間も短く、1口サイズで女性に人気です。
販売期間：２０２４年１１月から２０２５年５月迄を予定。
このサイズは、収量が少なく予定期間より早めに販売を終了する場合があります。

■サイズ・規格：２S～４Ｓ以下のサイズ

■熟成について
紅琥珀スイート®の熟成は、最低でも2ヶ月としております。熟成の期間が長くなれば、糖度が増して深みのある甘さになり、同時にトロトロしたネットリ系の食感となります。

■賞味期限
さつまいもは保存の効く食品ですが、商品到着後箱を開けて確認し、はお早めにお召し上がりください。

■保存方法
常温ですが、１３℃前後の場所での保存をお勧めします。

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