オートミール＋乾燥菊芋

オートミール＋乾燥菊芋 ご飯もののレシピ・作り方

やすい農園

徳島県 三好郡東みよし町

やすい農園

ベジ・ファーストとしてオートミールを摂っておられる方には乾燥菊芋をプラスでお召し上がりしてみてはいかがですか？

材料（１人分）

  • 乾燥菊芋
    適量
  • オートミール
    適量
  • 牛乳
    適量
  • トッピングはお好みので
    適量
clock 調理時間：5分

作り方のコツ・ポイント

菊芋味でオートミールが食べれます。
乾燥菊芋はしゃきしゃきした食感に戻っています。
生菊芋は薄切りにしてレンジで温める前に入れると良いと思います。

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このレシピの考案者

やすい農園

徳島県 三好郡東みよし町

やすい農園

世界農業遺産徳島県にし阿波認定地区、標高３７５mの傾斜地で主人と二人でお野菜作っています。
この地は私の実家です。父が他界し高齢になった母から受け継いだ畑です。
兼業で7年近く野菜作りをしていましたが2019年末から専業農家になりました。試行錯誤しながら多品種のお野菜作り楽しんでいます。
菊芋、ミニ冬瓜、六片にんにく、空豆、スナップえんどう、かぼちゃ等子や孫に食べさせたいそして自分が料理する時に欲しいと思う野菜を中心に栽培しています。

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