【TBSまるっと！サタデーで紹介！】にんじんガレット風
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調理時間: 20分
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おかず
千葉県 山武市
大成農園
北海道 野菜の通販 産地直送お取り寄せ商品
全国の農家から直接旬の野菜をお取り寄せできます。季節ごとに販売されている食材が様変わりします。
自治体連携商品
R6年産 北海道 十勝 🥔濃い味『とうや』5kg 甘くてホクホク🎵
約5kg
他
180件
¥1,200
送料 ¥1,081
北海道帯広市以平町
山田敏彦/hiko’s field support
自治体連携商品
【春芽】【北海道 上富良野産】太さと旨味にこだわりのアスパラガス2Lサイズ900g
約900g
他
169件
¥4,300
送料 ¥1,026
北海道空知郡上富良野町
しまねずみファーム
自治体連携商品
【春芽】【北海道上富良野産】極太ホワイトアスパラ3L900g しまねずみファームの フラノブランシュ
約900g
10件
¥7,560
送料 ¥1,026
北海道空知郡上富良野町
しまねずみファーム
自治体連携商品
【とうや☆ごぼう】香りと甘みと柔らかさが自慢のごぼう❣濃い味とうや❣ とうや約1.7kg×2袋とごぼう約1.5kgセット
約5kg
21件
¥1,350
送料 ¥1,081
北海道帯広市以平町
山田敏彦/hiko’s field support
自治体連携商品
【8月下旬お届】栗みたい ホクホク粉系かぼちゃ「ジェジェＪ」 10ｋｇ（5個～6個）
約10kg
他
62件
¥3,980
送料 ¥1,188
北海道磯谷郡蘭越町
アグ・デ・パンケ農園
自治体連携商品
【春芽】【北海道 上富良野産】今年も旬がやってくる！春を楽しむホワイトアスパラガス2L 900g
約900g
26件
¥5,200
送料 ¥1,026
北海道空知郡上富良野町
しまねずみファーム
自治体連携商品
正規品売り切れの為 【⚠️規格外】小さなナガイモ4.5kg販売します★物価高騰､生活応援価格‼️
約4.5kg
8件
¥990
送料 ¥1,081
北海道帯広市以平町
山田敏彦/hiko’s field support
自治体連携商品
【北海道 上富良野産】2種類を食べ比べ♪ホワイト＆グリーンアスパラガス 2L900g【春芽】
約900g
44件
¥5,000
送料 ¥1,026
北海道空知郡上富良野町
しまねずみファーム
自治体連携商品
★とっても便利★乾燥きくらげ【北海道産】小粒タイプ90ｇ ※規格外※小粒だけど食べやすい大きさ！
約90g
106件
¥1,188
送料 ¥360
北海道檜山郡厚沢部町美和
渋田きのこ園
自治体連携商品
2025春芽！太くてあまーい北海道産アスパラ(1kg )【北海道伊達市ふるさと納税返礼対象品】
約1kg
9件
¥3,996
送料 ¥1,026
北海道伊達市
Farm & Firm かたもと
自治体連携商品
【数量限定品】ミニトマトジュース(北海道仁木町産ミニトマト100%)180ml ×10本～無塩、無糖、保存料無添加 栽培期間中農薬・化学肥料不使用、除草剤不使用
¥6,800
送料 ¥1,081
北海道余市郡仁木町
Farm Watanabe
自治体連携商品
有機黒豆 中生光黒（900g）手選別 オーガニック（有機) 北海道 十勝産 メール便 2024年産
約900g
12件
¥2,480
送料 ¥360
北海道中川郡本別町
オフイビラ源吾農場
自治体連携商品
★乾燥きのこミックス★【北海道産】細かく砕けていて便利！ちょい足し！4種の乾燥きのこミックス70ｇ
約70g
55件
¥1,188
送料 ¥360
北海道檜山郡厚沢部町美和
渋田きのこ園
自治体連携商品
【8月発送】北海道産 プチプチシャキシャキ！未体験の極甘ジューシーなとうもろこしをあなたへ（10本入り・5kg）
約5kg
他
42件
¥3,240
送料 ¥1,188
北海道河西郡芽室町
林原農場
自治体連携商品
【50セット限定】2025年北海道産！グリーン(500g)と紫(500g)の2色食べ比べセット(合計1kg)！紫アスパラは新品種「RG紫色舞ファースト」
約1kg
11件
¥4,000
送料 ¥1,026
北海道岩見沢市
青空ファーム池田
自治体連携商品
越冬熟成3点セット‼️中サイズ長芋✨とうや✨ゴボウ✨合計約10kg
約9.4kg
¥3,200
送料 ¥1,243
北海道帯広市以平町
山田敏彦/hiko’s field support
自治体連携商品
引き立つ強い甘み！雪下カラフルにんじん4品種＆越冬じゃがいもインカのめざめセット（計5品種）
¥3,500
送料 ¥1,188
北海道江別市
Ambitious Farm（ふたりのマルシェ）
自治体連携商品
★★糖度17度以上！！フルーツのようなとうもろこし！【ホワイトショコラ（白）】3㎏詰め7~9本入り L～３L 特大です★★
約3kg
10件
¥2,700
送料 ¥1,188
北海道富良野市山部西18線26番地
株式会社フラノプレゼンツ
野菜のよくある質問
- おいしい野菜の見分け方は？
- おいしい野菜の見分け方は、色、形、匂い、重さをチェックします。鮮やかな色、適度な重さがあるものが良質です。野菜特有の良い香りがするものも選びます。種類によっては熟すと色が変わるものもあるため、適切な色や形を知ることが大切です。例えば、大根は太くてずんぐりとした形、きめ細かい表面、毛穴や毛根が少なく、つやがあるものなどが新鮮で美味しいとされています。
- 野菜の保存方法は？
- 野菜は一般的に、冷蔵庫の野菜室で保存します。低温であることが、野菜の呼吸を抑えて生育を遅らせるために重要です。ただし、いも類など一部の野菜は低温に弱いため、冷暗所での保存が適しています。
- 野菜の食べ方は？
- 野菜は生で食べるとビタミンCなどを最大限に摂取できますが、一方で調理することで摂取しやすくなる栄養素もあります。例えば、トマトは加熱することでリコピンが増え、にんじんは調理によりβ-カロテンが体に吸収しやすくなります。また、野菜の種類によっては、煮る、蒸す、焼くなどの調理法を変えることで栄養価を最大限に引き出すことが可能です。
野菜に関連するレシピ
皮つき厚切り切り干し大根の戻し方 ～料理や食感等にあわせて～
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調理時間: 30分
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下準備・コツ
岡山県 備前市吉永町
岡山やまおか農園
ピンクルバーブのドレッシング
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調理時間: 3分
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その他
長野県 諏訪郡富士見町境
八ヶ岳ルバーブハウス/㈱トマシス
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