さつまいもの保存方法は？

さつまいもを保存する時は、水に触れないように常温で保存しましょう。しかし18℃を超えてしまうと傷みやすくなってしまうので、夏は床下などの涼しい場所か新聞紙などにくるんで野菜室に入れておくと良いです。

さつまいもの食べ方は？

定番の焼きいもにしても美味しくいただけますが、数日干して干し芋にしたり、スープ状にしてポタージュを作ってもおすすめです。

美味しいさつまいもの見分け方は？

中くらいの大きさで皮の色が濃くツヤがあるものを選ぶと良いでしょう。裂け目から蜜が出て固まっているさつまいもは、より糖度が高いためおすすめです。

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秋から冬にかけて大人気のさつまいもの一覧です。様々な品種があるため、甘さや食感も好みに合わせてお選びいただけます。

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（更新日: 2024/12/02）

さつまいものよくある質問

さつまいもの保存方法は？: さつまいもを保存する時は、水に触れないように常温で保存しましょう。しかし18℃を超えてしまうと傷みやすくなってしまうので、夏は床下などの涼しい場所か新聞紙などにくるんで野菜室に入れておくと良いです。

さつまいもの食べ方は？: 定番の焼きいもにしても美味しくいただけますが、数日干して干し芋にしたり、スープ状にしてポタージュを作ってもおすすめです。

美味しいさつまいもの見分け方は？: 中くらいの大きさで皮の色が濃くツヤがあるものを選ぶと良いでしょう。裂け目から蜜が出て固まっているさつまいもは、より糖度が高いためおすすめです。

さつまいもに関連するレシピ

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調理時間: 75分
おやつ

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調理時間: 15分
おかず

希少　安納芋　さつまいも　淡路島産　自然栽培　

調理時間: 60分
下準備・コツ

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日本さつまいもサミット2024最高栄冠受賞・髙鍋農園ブランド”おいしさの極み”紅琥珀スイート®は畑から収穫した天然スイーツ。上品な甘さが最高に美味しいスイーツ❗😋チョッピリ２㎏【阿蘇・西原産】

日本さつまいもサミット2024最高栄冠受賞・髙鍋農園ブランド”おいしさの極み”紅琥珀スイート®の訳あり商品です😋訳あり２㎏【阿蘇・西原産】

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まるで焼菓子？！焼き芋オン・ザ・バター～♪

芋づると豚肉のガーリック炒め

希少 安納芋 さつまいも 淡路島産 自然栽培

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【お得BOX 】長期熟成!! 紅はるか(4,5kg)‼ ねっとり甘いさつまいも焼き芋やきいも生芋　からいも　【冬ギフト】

令和６年産も　あま～くなってまいりました♡　阿蘇小国のシルクスイート（４ｋｇ）

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【幻のさつまいも】あの菜々緒も食べた！　熊本県産さつまいも　ハロウィンスイート（２ｋｇ）

◆南阿蘇産べにはるか◆あまくておいしいほしいも STANDARD 150g×3袋◆

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秀品☆紅はるか新さつまいも　5キロ

希少　安納芋　さつまいも　淡路島産　自然栽培　