ほうれん草の梅おかかあえ
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調理時間: 15分
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おかず
佐賀県 神埼市脊振町
とんぼ農園
佐賀県 野菜の通販 産地直送お取り寄せ商品
全国の農家から直接旬の野菜をお取り寄せできます。季節ごとに販売されている食材が様変わりします。
自治体連携商品
【有機JAS認証】 ラディッシュ 150g×5パック（750ｇ）
約750g
他
17件
¥1,215
送料 ¥1,188
佐賀県三養基郡みやき町
6000.FARM (ロクセンファーム）
自治体連携商品
大地と太陽の恵み★佐賀県産季節の旬野菜セット(栽培期間中農薬・化学肥料不使用・露地栽培)【１０種類】
24件
¥2,600
送料 ¥1,133
佐賀県佐賀市
スローLIFE スローWORK大和
自治体連携商品
【食べチョク最安値】【収穫数限りで終了】10kg★1400円！大豊作SALE！トロ甘 新玉ねぎ お急ぎ下さい！訳ありお得品
約10kg
419件
¥1,400
送料 ¥1,188
佐賀県武雄市
ミヤハラ農園
自治体連携商品
夏芽予約開始【予約特典あり/1kg】 生でも食べれる湧水で育てたアスパラガス 佐賀県伊万里産 サイズミックス
約1kg
他
6件
¥4,800
送料 ¥1,026
佐賀県伊万里市
うめむら農園
自治体連携商品
大地と太陽の恵み★佐賀県産季節の旬野菜セット(栽培期間中農薬・化学肥料不使用・露地栽培)【１５種類】
21件
¥3,300
送料 ¥1,133
佐賀県佐賀市
スローLIFE スローWORK大和
自治体連携商品
【飲食店御用達】有機JAS認証サラダリーフMix 500g(250g×2)
約500g
他
24件
¥1,350
送料 ¥1,188
佐賀県三養基郡みやき町
6000.FARM (ロクセンファーム）
自治体連携商品
【1週間分】大容量！有機JASベビーリーフMix 200g×4パック(800g)
約800g
他
10件
¥3,283
送料 ¥1,188
佐賀県三養基郡みやき町
6000.FARM (ロクセンファーム）
自治体連携商品
【森のアスパラ®︎】お得なサイズ混合！ジューシーな佐賀県産🌱有名店シェフ愛用の味をご家庭に（S~2L・1kg）
約1kg
¥3,500
送料 ¥1,026
佐賀県太良町
森のアスパラ®︎
自治体連携商品
お徳用【森のアスパラ®︎】柔らかい部分だけカット！お子さんも喜ぶ😊小分けアスパラ（つまみサイズ・800g）
約800g
他
39件
¥3,648
送料 ¥1,026
佐賀県太良町
森のアスパラ®︎
自治体連携商品
【森のアスパラ®︎】有名店シェフ愛用の味をご家庭に！食卓の主役✨厳選極太アスパラ（主菜サイズ L~2L・600g）
約600g
他
92件
¥2,880
送料 ¥1,026
佐賀県太良町
森のアスパラ®︎
自治体連携商品
【食べチョク最安値】10kgよりもお得な20㎏（2箱お届け）！大豊作SALE！トロ甘 新玉ねぎ お急ぎ下さい！訳ありお得品
約20kg
56件
¥2,800
送料 ¥1,188
佐賀県武雄市
ミヤハラ農園
自治体連携商品
【有機JAS認証】 ルッコラ 100g×3パック (300g)
約300g
他
1件
¥1,231
送料 ¥1,188
佐賀県三養基郡みやき町
6000.FARM (ロクセンファーム）
自治体連携商品
★佐賀県産季節の旬野菜(栽培期間中農薬・化学肥料不使用・露地栽培)【１０種類】とドレッシングのセット★
5件
¥3,300
送料 ¥1,133
佐賀県佐賀市
スローLIFE スローWORK大和
自治体連携商品
★佐賀県産季節の旬野菜(栽培期間中農薬・化学肥料不使用・露地栽培)【１５種類】とドレッシングのセット★
¥4,000
送料 ¥1,133
佐賀県佐賀市
スローLIFE スローWORK大和
自治体連携商品
【有機JAS認証】小松菜 1.8kg(150g×12パック)
約1.8kg
他
6件
¥2,333
送料 ¥1,188
佐賀県三養基郡みやき町
6000.FARM (ロクセンファーム）
野菜のよくある質問
- おいしい野菜の見分け方は？
- おいしい野菜の見分け方は、色、形、匂い、重さをチェックします。鮮やかな色、適度な重さがあるものが良質です。野菜特有の良い香りがするものも選びます。種類によっては熟すと色が変わるものもあるため、適切な色や形を知ることが大切です。例えば、大根は太くてずんぐりとした形、きめ細かい表面、毛穴や毛根が少なく、つやがあるものなどが新鮮で美味しいとされています。
- 野菜の保存方法は？
- 野菜は一般的に、冷蔵庫の野菜室で保存します。低温であることが、野菜の呼吸を抑えて生育を遅らせるために重要です。ただし、いも類など一部の野菜は低温に弱いため、冷暗所での保存が適しています。
- 野菜の食べ方は？
- 野菜は生で食べるとビタミンCなどを最大限に摂取できますが、一方で調理することで摂取しやすくなる栄養素もあります。例えば、トマトは加熱することでリコピンが増え、にんじんは調理によりβ-カロテンが体に吸収しやすくなります。また、野菜の種類によっては、煮る、蒸す、焼くなどの調理法を変えることで栄養価を最大限に引き出すことが可能です。
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大分県 玖珠郡九重町
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