どちらもメジャーなお野菜ではございませんので、ぜひともこの機会にお試し頂けますと幸いです。
将来、皆様の食卓のレギュラーメンバーとなれるよう、マイナー野菜から這い上がってまいります!
【以下、各野菜の補足情報】
ハウス栽培のモロヘイヤは、高栄養価はそのままに葉や茎が柔らかく、食感が滑らかなのが特徴です。
スープや和え物、おひたしといった定番料理はもちろん、炒め物や、ほかのネバネバ食材と合わせて頂くのもオススメです。
アイスプラントの一般的な用途はサラダやお肉料理の付け合わせ等ですが、実は生春巻きや天ぷらなど「素材の塩味」を活かしたメニューにもご利用頂けます。
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