美味しい豚肉の見分け方は？

灰色がかっていない淡く透明感のあるピンク色の豚肉を選びましょう。脂肪の色は光沢のある乳白色のものがよいとされています。かたまりで購入する場合は、肉にハリがあり、形状が崩れていないものにしましょう。また、切り方を問わず肉に含まれる水分（ドリップ）が出ていないかの確認も忘れずに。

豚肉の保存方法は？

豚肉を保存する際は、まずキッチンペーパーで表面の水分をふき取ってください。使いやすい量に分けたものをできるだけ平たく薄くなるようラップにのせ、空気が入らないようピッタリと包み、冷凍用の保存袋に入れて冷凍室で保存してください。

豚肉の食べ方は？

豚肉は部位によって味わいが違うためそれぞれの特徴に合わせた調理をしましょう。豚バラ肉は炒め物や肉巻きにしたり、ロース肉はとんかつや生姜焼きにすると美味しくいただけます。

豚肉の通販産地直送お取り寄せ商品

甘い脂と程よい弾力がたまらない豚肉。生産者が肥育方法や飼料からこだわっており、部位ごとに違った味わいがお楽しみいただけます。

お肉をほぐしてハンバーガーなどに！「元気豚プルドポーク　200ｇ」

約200g

他

7件

¥830

お肉をほぐしてハンバーガーなどに！「元気豚 プルドポーク 200ｇ」

餡はジューシー、モチモチカリッ！の皮もおいしい「元気豚 肉餃子」180g（18ｇ×10個入）

とろりとやわらかい、2種の特製ダレ2段階仕込みのこだわりチャーシュー 元気豚 炙り焼きチャーシューセット（約700g×2本）【熨斗対応可】

～十勝放牧黒豚の美味しいお肉と加工品のおまかせ定期便～（毎月5,000円相当分）

3種のしゃぶしゃぶ肉をたっぷり1.2kg！元気豚 しゃぶしゃぶセット（ロース・肩ロース・バラ）

肉汁が溢れる！ハーブと香辛料が香る「元気豚 粗挽きハーブフランク 」300g（60ｇ×5本入）

１パック１２個入り「平田牧場 特製生ぎょうざ」２パックセット（NO.20）[冷凍発送]

豚肉多めでクセが少なく食べやすい！手作りの良さを生かした本格パテ。 パテ・ド・カンパーニュ 700ｇ

バラ凍結で使い勝手も良し！元気豚 切り落とし 2kg（500g×4パック）

2kgの大ボリューム！お好みの厚さ・サイズにカットして料理が楽しめます！元気豚 肩ロースブロック 2kg（不定貫）

じっくりと12日間熟成させてお肉の旨味を引き出した後、丁寧にスモークをかけた「元気豚 ベーコン（スライス）」200g

凍ったまま調理可能！ 「金華豚切出し２袋」と「三元豚 おいしいパラパラミンチ１袋」の豚肉たっぷり１.４キロセット（NO.05）[冷凍発送]

〈パリ・ジュワ・ウマ〉粒黒胡椒の効いた黒豚ウインナー 〈6パック入り〉【熨斗対応可】

〖放牧豚・デュロック純粋種〗希少なかたまり肉を楽しむ！冷凍精肉おまかせセット (精肉1kg＋カットベーコン100g×3)

信州産はちみつで育てた銘柄豚・ひき肉セット 300ｇ×4パック

みやじ豚[バラ・しゃぶしゃぶ]（500g）

【日テレ シューイチで紹介！】みやじ豚[バラ・ブロック]（500g）

ゴロっとした1個50gのビッグ焼売！元気豚 大粒肉焼売 300g（50g×6個入）

みやじ豚[バラ・３mm]（500g）

とろりとやわらかい、2種の特製ダレ2段階仕込みのこだわりチャーシュー 元気豚 炙り焼きチャーシュー 約700g（不定貫）

6種9品を詰め込んだ品数が豊富なギフトセット！元気豚 スペシャルセット【ギフト】【熨斗対応可】

人気商品を贅沢に9種12品味わえる 元気豚 プレミアムセット【熨斗対応可能】【ギフト】

旨味がギュッと詰まった豚肉をじっくり丁寧に煮込みました！元気豚 煮豚セット（5個入り）【ギフト】【熨斗対応可】

厳選した無添加の調味料で作りました。「元気豚 煮豚 300ｇ」

炊きあがったご飯に混ぜるだけ！「元気豚 炙り焼豚ご飯の素 200ｇ」

食べチョク限定のお買い得セット「元気豚 人気商品3点セット」

調味料や玉ねぎは全て国産品にこだわった「元気豚 豚丼の具」135ｇ×2食入

こだわりの味噌漬2種をセットにしたロングセラー。元気豚ロース味噌漬2種セット（12枚入）【熨斗対応可】【ギフト】

お肉も軟骨もすべてトロトロ！「元気豚 豚なんこつの煮込み」260ｇ×3パックセット

1個50gのビッグ焼売に中華風焼売が仲間入り！元気豚 大粒中華焼売 300g（50g×6個入）

当店のロングセラー商品！「元気豚 ロース味噌漬 120ｇ」

風味豊かな西京風味噌ダレにロース肉を漬け込んだ「元気豚 ロース西京漬 130ｇ」

串付きでBBQやイベントにオススメ「元気豚 豚つくね串」400ｇ（80ｇ×5本入）×3パック

ハチミツの優しい甘味と、マスタードの酸味・風味が絶妙なバランス「元気豚 粗挽きフランク（ハニーマスタード）」300g（60g×5本入）

ご要望にお応えして誕生！ 特製中華（生ぎょうざ4P＋しゅうまい2P）と、冷凍精肉（金華豚切出し2P＋三元豚 おいしいパラパラミンチ1P）のバラエティセット（NO.09）[冷凍発送]

本格フランス料理をご家庭で！「元気豚 ロースコンフィ 190ｇ×5パック」

お酒のおつまみにピッタリ！ 元気豚 贅沢おつまみセット（3種6品入）【熨斗対応可】【ギフト】

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ほんのりとした甘みと旨味！絶妙な食感が楽しめます『元気豚 ロースブロック』 2kg以上（不定貫）

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極上の霜降りが特徴！元気豚 肩ローススライス（しゃぶしゃぶ用） 200ｇ

お肉の旨味が活きる、豚脂肪不使用のソーセージ。「元気豚 ソーセージ（チーズ） 」200g（5本入）

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１パック１２個入り「平田牧場特製生ぎょうざ」２パックセット（NO.20）[冷凍発送]

豚肉多めでクセが少なく食べやすい！手作りの良さを生かした本格パテ。　パテ・ド・カンパーニュ 700ｇ

バラ凍結で使い勝手も良し！元気豚切り落とし　2kg（500g×4パック）

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調味料や玉ねぎは全て国産品にこだわった「元気豚豚丼の具」135ｇ×2食入

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