熊本県 上益城郡御船町
菅乃屋
食べチョク登録：2020年05月
自然の宝庫熊本で、馬の肥育からと畜・加工販売迄全国で唯一、一貫生産販売を行なっています。
馬肉専門の会社として熊本県内に馬肉専門レストラン『菅乃屋』を5店舗運営しております。
詳細情報
経歴・沿革
1987年8月
千興ファーム設立（第一創業期）
2000年11月
千興ファームに馬専門と畜場設立（第二創業期）
2002年5月
食肉業界世界初 SQF取得
2011年3月
熊本の玄関口熊本駅に直営店を出店。
現在、熊本に9店舗を展開。
2018年3月
菅乃屋レストラン熊本駅店OPEN
現在、熊本にレストラン4店舗展開。
2018年7月
千興ファーム新社屋完成（第三創業期）
2022年3月
菅乃屋レストラン熊本銀座通店
移転リニューアルOPEN
