オーガニックグラスフェッドビーフのローストビーフ
-
調理時間: 30分
-
おかず
北海道 河西郡芽室町
アグリシステム
肉の通販 産地直送お取り寄せ商品(2ページ目)
牛や豚などの動物の飼育環境にこだわった生産者が、お肉を販売しています。生産者直売の逸品をぜひお試しください。
人気の肉
(更新日: 2024年12月1日)
自治体連携商品
【只今30%OFF♪】伝説になるレバー200g みんな（苦手だった人も）パクパク！自然派グラスフェッド黒毛和牛♪
約200g
他
54件
¥700
送料 ¥1,026
鹿児島県志布志市
さかうえ
自治体連携商品
【ひと月分15%OFF♪】粗挽きミンチ800g グラスフェッド黒毛和牛！牧草由来の良質な脂と牛本来の濃厚でやさしい自然な味わい♪【定番おすすめ】
約800g
他
32件
¥3,740
送料 ¥1,026
鹿児島県志布志市
さかうえ
自治体連携商品
【福袋】おうちごはん応援セット（５人前）［ 切り落とし 300g ・ ミンチ肉 250g×２P ］鹿児島県 黒毛和牛 牛肉 さつま福永牛 受賞歴多数 ［グルメ 福袋 お取り寄せ 和牛 ］
約800g
¥3,000
送料 ¥1,081
鹿児島県薩摩郡さつま町
福永畜産
自治体連携商品
【"別世界の"肉の女王】ヒレステーキ150g 放牧による運動と牧草由来のオメガ3が筋肉と細胞膜をインスパイア♪
約150g
他
12件
¥3,100
送料 ¥1,026
鹿児島県志布志市
さかうえ
自治体連携商品
【初回限定BOX】サーロインステーキ150g & 生ハンバーグ200g 放牧×牧草由来のオメガ3が筋肉と細胞膜と脂をインスパイア♪【希少！グラスフェッド黒毛和牛】
46件
¥2,980
送料 ¥1,026
鹿児島県志布志市
さかうえ
自治体連携商品
あなたは牛しゃぶ派？すき焼き派？最優秀賞常連！＼絶品やわらか佐賀牛のウデ薄切り400g食べ比べセット／ギフトにも大人気♪
¥5,638
送料 ¥1,026
佐賀県東松浦郡玄海町
株式会社中山牧場
自治体連携商品
超人気！栄養価たっぷりイノシシハンバーグ 1キロ 5パック 合計25個入り 熨斗対応可
200件
¥3,000
送料 ¥1,026
大分県宇佐市院内町香下
安心院ソーセージ 宇佐ジビエファクトリー
自治体連携商品
【栄養価＆ボリュームたっぷり】 イノシシ よくばりセット 1.5キロ
約1.1kg
21件
¥8,800
送料 ¥1,081
大分県宇佐市院内町香下
安心院ソーセージ 宇佐ジビエファクトリー
自治体連携商品
2kgの大ボリューム！お好みの厚さ・サイズにカットして料理が楽しめます！元気豚 肩ロースブロック 2kg（不定貫）
約2kg
他
14件
¥4,980
送料 ¥756
千葉県香取郡多古町
ジェリービーンズ
自治体連携商品
【香るダシ‼️至高の鶏ガラスープ】 安納芋の甘味がギュッ！っと詰まった旨味が溢れ出す！夢まるの鶏ガラ5羽分(約2.2kg)
約2.2kg
他
22件
¥1,700
送料 ¥1,081
鹿児島県西之表市
種子島夢まるGaRDeN
自治体連携商品
【数量限定】幻のハラミ200g 自然派グラスフェッド黒毛和牛の真髄！放牧による運動と牧草由来の豊富なオメガ3が筋肉と細胞膜をインスパイア♪
約200g
27件
¥2,680
送料 ¥1,026
鹿児島県志布志市
さかうえ
自治体連携商品
1番お勧め❗️『ジビエバラエティセット 』TVや新聞で有名です 今がお買い得です‼️ 熨斗対応可 ジビエが初めてな方やジビエが苦手な方に食べて欲しいです♪
127件
¥3,500
送料 ¥1,026
大分県宇佐市院内町香下
安心院ソーセージ 宇佐ジビエファクトリー
自治体連携商品
『ﾌﾟﾘｯと美味い』添加物不使用のｼﾞﾋﾞｴ生ｿｰｾｰｼﾞ 凄く売れてます！！ 熨斗対応可
280件
¥3,000
送料 ¥1,026
大分県宇佐市院内町香下
安心院ソーセージ 宇佐ジビエファクトリー
自治体連携商品
【初回限定BOX】最上級 ＼佐賀牛ステーキ＋焼肉＋ハンバーグのお試し３点セット／希少部位入り★中山牧場の本気！贈り物にも人気♪
¥16,466
送料 ¥1,026
佐賀県東松浦郡玄海町
株式会社中山牧場
自治体連携商品
低温調理でしっとりやわらか！国産黒毛和牛ローストビーフセット/ソース付( ローストビーフ約300ｇ×2/ソース100ｇ) 《熨斗対応可能》
約700g
4件
¥9,200
送料 ¥756
栃木県那須塩原市
敷島ファーム
自治体連携商品
＼朝ステーキ応援♪／モモステーキ計960g（120g x8枚）セット 放牧と牧草由来のオメガ3がインスパイア！自然派グラスフェッド黒毛和牛♪
約960g
他
13件
¥9,800
送料 ¥1,026
鹿児島県志布志市
さかうえ
自治体連携商品
【★2024オリジナル醬油１本プレゼント★】ご注文数🥈第２位🥈 鹿児島の定番 鶏刺し★大摩桜食べ比べ4種（冷凍）
139件
¥3,580
送料 ¥1,026
鹿児島県南九州市知覧町
かしわ・鶏刺し専門店 大摩桜 生産農場直売所
自治体連携商品
限定！＼プレミアム佐賀牛カレー5袋セット／ゴロゴロたっぷり！【最優秀賞常連】の佐賀牛をふんだんに使用！「大切なあの人へ」贈りものにも♪
¥5,281
送料 ¥1,026
佐賀県東松浦郡玄海町
株式会社中山牧場
自治体連携商品
【★2024感謝祭オリジナル醬油１本プレゼント★】鹿児島の定番 鶏刺し★大摩桜食べ比べ4種/オリジナル醤油（冷凍）
24件
¥4,180
送料 ¥1,026
鹿児島県南九州市知覧町
かしわ・鶏刺し専門店 大摩桜 生産農場直売所
肉のよくある質問
- 美味しい肉の見分け方は？
- 良質な肉は鮮やかな赤色で、脂肪は白色で均一に分布しています。茶色がかっていたり、脂肪が黄色くなっている場合は鮮度が落ちている可能性があります。また、筋肉繊維が細かく、均一に分布しているほど良質とされています。食味の観点でいうと、肉が水分を多く含んでいると、調理時にジューシーな食感になります。肉の表面が乾燥していると、鮮度が落ちている可能性があります。なお、見分け方は種類によって異なる場合もあるため、詳細はそれぞれの商品をご確認ください。
- 肉の保存方法は？
- 冷蔵庫での保存は、ハンバーガーや地鶏などの挽肉は1～2日、新鮮な牛肉や豚肉のステーキやローストは3～5日、鶏肉や七面鳥全体は1～2日が目安です。冷凍保存の場合、挽肉は3～4ヶ月、ステーキやローストは4～12ヶ月、鶏肉や七面鳥全体は1年が目安となります。
- 肉の食べ方は？
- 肉の種類により調理法が異なりますが、例えば、牛肉は赤身と脂身のバランスを楽しむため、焼きすぎずに中まで熱を通すのが一般的です。一方、鶏肉は完全に火を通すことが重要です。また、肉の切り方も重要で、筋肉の繊維に対して垂直に切ることで、より柔らかく食べられます。さらに、肉の味を引き立てるためには、適切な調味料の使用と、肉の温度を適切に管理することが重要です。
肉に関連するレシピ
ホクホクさつまいもと鶏肉の甘辛炒め
-
調理時間: 20分
-
おかず
長崎県 南島原市
OKファーム
ダチョウカルパッチョ
-
調理時間: 20分
-
おかず
茨城県 筑西市中上野
クイーンズオーストリッチつくば
豚バラ軟骨の煮込み
-
調理時間: 150分
-
おかず
岐阜県 揖斐郡揖斐川町
菖蒲谷牧場
- お支払いについて
-
以下のお支払い方法をご利用いただけます。お支払いについて詳しくは こちら をご覧ください。
- クレジットカード払い
-
VISA
Master Card
JCB
AMEX
Diners Club
- ※支払回数は一括のみとなります。
- 前払い (コンビニ)
-
Family Mart
ミニストップ
ローソン
