美肌に！酵素玄米･寝かせ玄米・発酵玄米
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調理時間: 10分
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ご飯もの
新潟県 上越市板倉区
アフコ秋山農場
小豆 その他豆類の通販 産地直送お取り寄せ商品
和デザートで楽しみたい小豆。ご自宅で手づくりのあんこを作ってみるのもおすすめです。
自治体連携商品
テレビ朝日「朝メシまで」で紹介！シャキシャキ食感でお料理にも合う！新鮮な緑豆根切りもやし(1kg x 3パック)
12件
¥1,760
送料 ¥702
三重県津市
もやし・大豆もやし製造卸 小銭商店
自治体連携商品
アクが出ないから炊くだけ簡単！小豆さん（１ｋｇ） Ｒ６年産【栽培期間中 肥料・農薬・たい肥不使用】
約1kg
他
13件
¥3,970
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北海道帯広市岩内町
とかち にじいろ農園
自治体連携商品
【農薬・化学肥料不使用栽培】2024年 青森県産 大納言あずき 200g (ポスト投函便)
約200g
1件
¥900
送料 ¥360
青森県黒石市字青荷澤
Sumi SUN farm
小豆のよくある質問
- 小豆の保存方法は？
- 調理済みの小豆は傷みやすいため冷蔵保存するのが良いでしょう。余った際は冷凍保存も可能です。乾燥小豆は酸素に触れないよう密閉した状態で日の当たらない涼しいところで保管すれば1年近く保存が可能です。
- 小豆の食べ方は？
- 小豆はぜんざいや饅頭、和菓子など様々な料理で活躍します。粒あんの方が甘さを感じやすいと言われているため、甘いのが好きな方はつぶあんがおすすめです。一方こしあんは食感がなめらかで食べやすいのが特徴になります。
- 美味しい小豆の見分け方は？
- 小豆は使用用途によって選ぶ品種が変わります。ぜんざいやおしるこを作る際は煮崩れがしにくい大納言を、こしあんを作る際は中納言を選ぶと良いでしょう。鮮度が良いものは豆の側面にあるスジが白くなっているので、選ぶ際に確認すると良いです。
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三重県 津市
もやし・大豆もやし製造卸 小銭商店
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兵庫県 丹波市市島町
鴨庄村のりょう農園
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