訳あり！エリモ小豆(900g) オーガニック(有機)小豆 北海道十勝 2023年産

こちらは単品（メール便）です。
（合わせ買い、同梱希望の方はこちら↓
https://www.tabechoku.com/products/225102）

＜訳あり＞
※こちらは機械選別で良品として選ばれなかったものを再度選別した　訳あり商品です。

・2023年産は猛暑の影響か　例年より吸水が悪い豆があります。（あんこにする時は、長く煮る必要があるかもしれません。）
・煮えむらもあるので、小豆の形が残るような食べ方（蒸し豆、煮豆など）は向いていません。
どうしても　という場合は、手間はかかりますが、お客様ご自身で浸水後、吸水が良い豆と悪い豆を選別して煮る方法も良いかと思います。
・虫食い、割れ、黒しみ、しわ、などの見た目の落ちる外品が多く入っています。
・写真より見た目が悪いと思ってご購入ください。
・手選別は行なっていないため、お使いになるときは各自で選別をお願いします。
・割れ、しわ、虫食い等は　あんこ　にするには　問題はありません。

＜味＞
北海道十勝の「あずき」と言えば「えりも」。
長年、愛され続ける訳は「美味しい」からです。風味が強く、小豆の味を楽しめます。
餡子やお汁粉に最適です！

＜栽培のこだわり＞
栽培期間中　農薬不使用・肥料不使用　かつ　有機（オーガニック）JAS認証の畑で収穫しています！

＜産地の特徴＞
北海道　十勝　本別町　西に日高山脈　北に大雪連峰　東には雌阿寒岳が見渡される　美味しい空気の中で育ちました！

＜品種など＞
オーガニック（有機）小豆　エリモショウズ 2023年産

画像はイメージです。（パッケージ等、変更あります）
申し訳ございませんが、農繁期は発送が遅れることがあります。大目に見ていただけると幸いです。
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