🍺青空レストランで紹介👩🌾アスパラペペロンチーノ
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調理時間: 20分
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麺類
香川県 丸亀市飯山町
めざめ
京都府 野菜の通販 産地直送お取り寄せ商品(6ページ目)
全国の農家から直接旬の野菜をお取り寄せできます。季節ごとに販売されている食材が様変わりします。
自治体連携商品
ネバネバが身体にいい！夏の葉野菜といえばツルムラサキ！【有機ツルムラサキ500g】歯応えと、味わいにファン急増中！ほうれん草みたいに使える便利野菜！１ｋｇまで送料そのまま同梱可能です！
約500g
2件
¥1,054
送料 ¥735
京都府京都市左京区大原
京都大原 つくだ農園
自治体連携商品
サラダの主役になる有機パセリ⭐️こんなに美味しいなら山盛り食べられる⭐️【有機パセリ200g】柔らかく香り芳醇！パセリのイメージが変わります！２個（400g）までなら送料同額！
約200g
3件
¥800
送料 ¥702
京都府京都市左京区大原
京都大原 つくだ農園
自治体連携商品
話題のアジアン野菜！美味しい空芯菜！オーガニックで大満足の味！【有機空芯菜500g】案外ぺろりと食べられるサイズ！和洋中にもよく合います！まとめて1キロまで送料同額でお得！
約500g
3件
¥1,080
送料 ¥735
京都府京都市左京区大原
京都大原 つくだ農園
自治体連携商品
農薬、化学肥料不使用 ピリッとしたアクセントに カラシ菜約30ｇ 箱サイズ100用
約30g
¥150
送料 ¥864
京都府綴喜郡宇治田原町
京都ダイセット AQUA HARVEST KD アクアポニックス
自治体連携商品
農薬、化学肥料不使用 ピリッとしたアクセントに カラシ菜約30ｇ 箱サイズ80用
約30g
¥150
送料 ¥864
京都府綴喜郡宇治田原町
京都ダイセット AQUA HARVEST KD アクアポニックス
野菜のよくある質問
- おいしい野菜の見分け方は？
- おいしい野菜の見分け方は、色、形、匂い、重さをチェックします。鮮やかな色、適度な重さがあるものが良質です。野菜特有の良い香りがするものも選びます。種類によっては熟すと色が変わるものもあるため、適切な色や形を知ることが大切です。例えば、大根は太くてずんぐりとした形、きめ細かい表面、毛穴や毛根が少なく、つやがあるものなどが新鮮で美味しいとされています。
- 野菜の保存方法は？
- 野菜は一般的に、冷蔵庫の野菜室で保存します。低温であることが、野菜の呼吸を抑えて生育を遅らせるために重要です。ただし、いも類など一部の野菜は低温に弱いため、冷暗所での保存が適しています。
- 野菜の食べ方は？
- 野菜は生で食べるとビタミンCなどを最大限に摂取できますが、一方で調理することで摂取しやすくなる栄養素もあります。例えば、トマトは加熱することでリコピンが増え、にんじんは調理によりβ-カロテンが体に吸収しやすくなります。また、野菜の種類によっては、煮る、蒸す、焼くなどの調理法を変えることで栄養価を最大限に引き出すことが可能です。
野菜に関連するレシピ
パースニップポタージュ
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調理時間: 30分
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汁もの
熊本県 熊本市
アーティフル
春キャベツのカリカリチーズ焼き
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調理時間: 20分
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おかず
滋賀県 栗東市
ワダケン（リアルソイルハウス）
20分で時短。オリーブオイル香るミニトマトの濃厚ソースレシピ
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調理時間: 20分
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ご飯のお供
愛知県 田原市中山町
渥美半島とまとランド
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