筍味噌煮丼
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調理時間: 5分
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ご飯もの
愛知県 豊田市旭地区
竹々木々工房(ちくもくこうぼう）
京都府 たけのこの通販 産地直送お取り寄せ商品
春の風物詩であるたけのこ（筍）。食べチョクでは、全国から様々なたけのこが出品されています。
自治体連携商品
【1.5kg】朝堀り！京都山城産たけのこ『やっこのたけのこ1.5kg（1〜5本）！超おすすめ！ご好評いただいてます！※ 収穫後、即日発送！※ 写真はイメージです。#タケノコ#筍
約1.5kg
他
55件
¥3,800
送料 ¥702
京都府木津川市山城町
やっこ園
自治体連携商品
【1kg】朝堀り！京都山城産『やっこのたけのこ（水煮）』1kg、採れたて美味しさそのままに！手間いらず、簡単お料理！直売所でもご好評！ ※ご用意でき次第、順次発送 ※写真はイメージです。#タケノコ#筍
約1kg
他
16件
¥4,500
送料 ¥702
京都府木津川市山城町
やっこ園
自治体連携商品
（２ｋｇ）正真正銘の木津川市山城町産筍！朝堀りたけのこ！※予約販売 ※大変申し訳ございませんが北海道からのご注文はクール便の指定をよろしくお願いいたします。 ※沖縄・離島への発送は受け付けておりません
42件
¥4,000
送料 ¥735
京都府木津川市山城町
なかのこふぁーむ
自治体連携商品
【残り僅か‼︎特にカタチが美しいものを厳選】京都・大原野産たけのこ 2kg
約2kg
他
1件
¥4,980
送料 ¥864
京都府京都市西京区大原野
京都｜Hashimasa BLAND
たけのこのよくある質問
- たけのこの保存方法は？
- たけのこは購入してすぐにアク抜きをしましょう。保存する際は容器にたけのこが浸るくらいの水を入れ、ふたをして冷蔵庫で保存すると良いです。冷凍する場合は水分をしっかりふき取り冷凍用の保存袋にいれて保存しましょう。
- たけのこの食べ方は？
- アク抜きをして天ぷらや刺身、焼くなどして食べると美味しいです。炊き込みご飯は毎年食べたくなるほどおすすめです。野菜やキノコなどと一緒にお酒、みりん、醤油などで作った出汁と一緒にご飯を炊きこめば絶品です。
- 美味しいたけのこの見分け方は？
- たけのこは伸びすぎておらず皮が薄茶色で、穂先が黄色がかっているものを選ぶとよいでしょう。皮の色が濃いものは日に当たりすぎていてえぐみが強い可能性があります。手で持った時にずっしり重たいものは水分が飛んでおらず新鮮です。
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