![★ほっこりした甘み、濃厚な味わい★熟成 ブラックのジョー(約3㎏/2玉)[化学農薬・化学肥料不使用]](https://image-cdn.tabechoku.com/crop/w/277/h/180/cw/270/ch/180/images/e63a2167e13e1de91f94070a18ca71e5bab8d8b4f10aef5fab524ab53c2eb755.jpg)
![★爽やかな甘みと、もっちりとした食感★熟成 くり将軍(約3㎏/2玉)[化学農薬・化学肥料不使用]](https://image-cdn.tabechoku.com/crop/w/277/h/180/cw/270/ch/180/images/7b1eec70ea846d94ee488ebb4118263fa2427a5142255be689deb040fa15142b.jpg)
![★豊かな旨味とホクホク感！★十勝こがね(じゃがいも)(1kg)[化学農薬・化学肥料・除草剤不使用]](https://image-cdn.tabechoku.com/crop/w/270/h/196/cw/270/ch/180/images/4ba8b8c790f699ecc01f795989fbf9d0aa36b58273a91fcfaf303bd7d77edd5f.jpg)
春野菜のオープンオムレツ
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調理時間: 30分
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おかず
愛知県 碧南市
神重農産
北海道 野菜の通販 産地直送お取り寄せ商品(2ページ目)
全国の農家から直接旬の野菜をお取り寄せできます。季節ごとに販売されている食材が様変わりします。
自治体連携商品
フライドポテトや揚げ芋にも最適！『トヨシロ』さん（３ｋｇ）ポテチ用品種 癒しの野菜 【栽培期間中 肥料・農薬・たい肥不使用】
約3kg
5件
¥2,000
送料 ¥1,026
北海道帯広市岩内町
とかち にじいろ農園
自治体連携商品
北海道産直播きタマネギ🧅10kg!!肉厚で熱を通せば通すほど甘さ増す！！
約10kg
他
7件
¥2,800
送料 ¥1,133
北海道帯広市以平町
山田敏彦/hiko’s field support
![★栗のような甘み、滑らかな食感★アンデスレッド(じゃがいも)(1kg)[化学農薬・化学肥料・除草剤不使用]](https://image-cdn.tabechoku.com/crop/w/270/h/196/cw/270/ch/180/images/9bccc7e0629931329125a75d585443658a9b0e0f9824255ee5bf63bbf1556d6c.jpg)
自治体連携商品
★栗のような甘み、滑らかな食感★アンデスレッド(じゃがいも)(1kg)[化学農薬・化学肥料・除草剤不使用]
2件
¥1,000
送料 ¥1,026
北海道北海道紋別郡西興部村
瀬戸牛農園
自治体連携商品
使いやすい！1kg梱包！農薬不使用の有機大豆５kg！ 優しい味わい！ 北海道の大地で育った、とよまさり
約5kg
他
5件
¥5,690
送料 ¥1,133
北海道有珠郡壮瞥町
自然農業社
![★きめ細かくて甘みが強い、濃厚な味わい★熟成 坊ちゃんカボチャ(約1.8㎏/3~4玉)[化学農薬・化学肥料不使用]](https://image-cdn.tabechoku.com/crop/w/270/h/203/cw/270/ch/180/images/f95d75f772eb8802e504b2ec9237bb25e014ed71a2aad0c0b622e5d713eb1a9b.jpg)
自治体連携商品
★きめ細かくて甘みが強い、濃厚な味わい★熟成 坊ちゃんカボチャ(約1.8㎏/3~4玉)[化学農薬・化学肥料不使用]
9件
¥1,400
送料 ¥1,026
北海道北海道紋別郡西興部村
瀬戸牛農園
自治体連携商品
今年も穫れました！ホックホク『男しゃく』さん （１０ｋｇ） 癒しの野菜 【栽培期間中 肥料・農薬・たい肥不使用】
約10kg
他
3件
¥5,200
送料 ¥1,133
北海道帯広市岩内町
とかち にじいろ農園
![★カロテン・ビタミンB・ビタミンCが豊富★生でも食べられるカボチャ「完熟コリンキー(約2㎏/2玉)」[化学農薬・化学肥料不使用]](https://image-cdn.tabechoku.com/crop/w/270/h/191/cw/270/ch/180/images/137181e7919b178d9721c4c71fcc97cf9b1caca40416d99b3637e499342b56eb.jpg)
自治体連携商品
★カロテン・ビタミンB・ビタミンCが豊富★生でも食べられるカボチャ「完熟コリンキー(約2㎏/2玉)」[化学農薬・化学肥料不使用]
約2.5kg
5件
¥1,400
送料 ¥1,081
北海道北海道紋別郡西興部村
瀬戸牛農園
自治体連携商品
愛され食され40年〖雪夏稚くんじゃがいも10kg〗ホッカイコガネver.
約10kg
2件
¥2,400
送料 ¥1,133
北海道十勝郡浦幌町字稲穂492番地の4
NEW RETRO JAPAN
自治体連携商品
フライドポテトや揚げ芋に最適！『トヨシロ』さん（１０ｋｇ）ポテチ用品種 癒しの野菜 【栽培期間中 肥料・農薬・たい肥不使用】
約10kg
1件
¥5,200
送料 ¥1,133
北海道帯広市岩内町
とかち にじいろ農園
自治体連携商品
【お試し！初めての黒にんにく】 北海道産 熟成黒にんにく 100ｇ《栽培期間中農薬・化学肥料不使用自家栽培にんにく使用》
約100g
¥1,000
送料 ¥360
北海道空知郡南幌町
たしろ農園
自治体連携商品
男しゃく・トヨシロさんセット』（３ｋｇ） 癒しの野菜 【栽培期間中 肥料・農薬・たい肥不使用】
約3kg
2件
¥2,000
送料 ¥1,026
北海道帯広市岩内町
とかち にじいろ農園
![見た目も可愛く味もおいしい！★手のひらサイズのプッチーニかぼちゃ(30玉)[化学農薬・化学肥料不使用]](https://image-cdn.tabechoku.com/crop/w/270/h/191/cw/270/ch/180/images/c96d09d15d8411b850ffe0c7159dec5ec0fffe56e85036e137eed8b037c25b68.jpg)
自治体連携商品
見た目も可愛く味もおいしい！★手のひらサイズのプッチーニかぼちゃ(30玉)[化学農薬・化学肥料不使用]
約9kg
他
4件
¥8,600
送料 ¥1,133
北海道北海道紋別郡西興部村
瀬戸牛農園
自治体連携商品
★★糖度17度以上！！フルーツのようなとうもろこし！【ホワイトショコラ（白）】3㎏詰め7~9本入り L～３L 特大です★★
約3kg
10件
¥2,700
送料 ¥1,188
北海道富良野市山部西18線26番地
株式会社フラノプレゼンツ
自治体連携商品
【冬ギフト】道産・無塩・大玉トマト100%25本優しいトマトジュース“えがおのほっぺ”、お子様・女性・健康や美容を気にされている方に大好評！！
約4ℓ
1件
¥12,700
送料 ¥1,133
北海道上川郡美瑛町
笑顔菜園ひらまつ
野菜のよくある質問
- おいしい野菜の見分け方は？
- おいしい野菜の見分け方は、色、形、匂い、重さをチェックします。鮮やかな色、適度な重さがあるものが良質です。野菜特有の良い香りがするものも選びます。種類によっては熟すと色が変わるものもあるため、適切な色や形を知ることが大切です。例えば、大根は太くてずんぐりとした形、きめ細かい表面、毛穴や毛根が少なく、つやがあるものなどが新鮮で美味しいとされています。
- 野菜の保存方法は？
- 野菜は一般的に、冷蔵庫の野菜室で保存します。低温であることが、野菜の呼吸を抑えて生育を遅らせるために重要です。ただし、いも類など一部の野菜は低温に弱いため、冷暗所での保存が適しています。
- 野菜の食べ方は？
- 野菜は生で食べるとビタミンCなどを最大限に摂取できますが、一方で調理することで摂取しやすくなる栄養素もあります。例えば、トマトは加熱することでリコピンが増え、にんじんは調理によりβ-カロテンが体に吸収しやすくなります。また、野菜の種類によっては、煮る、蒸す、焼くなどの調理法を変えることで栄養価を最大限に引き出すことが可能です。
野菜に関連するレシピ
白だしで簡単しょうが鍋
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調理時間: 40分
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鍋もの
熊本県 宇城市小川町
ウキウキファーム
スイスチャードの柚子胡椒ツナマヨおにぎり
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調理時間: 15分
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ご飯もの
滋賀県 栗東市
ワダケン（リアルソイルハウス）
沖縄の定番料理「パパイヤしりしり」
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調理時間: 20分
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ご飯のお供
沖縄県 国頭郡
アカショウビンとじーじの小さな農園
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