５種類のリーフレタスとスナップエンドウのアンチョビバター炒めのサラダ
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調理時間: 15分
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おかず
岡山県 備前市吉永町
岡山やまおか農園
エンドウ その他豆類の通販 産地直送お取り寄せ商品
春から初夏に旬を迎えるエンドウ。豆を食べる「実えんどう」と、豆が未熟なうちに収穫し、さやごと食べる「さやえんどう」があります。
自治体連携商品
【予約受付開始】あま～いスナップエンドウ １Ｋｇ 甘いに理由あり 朝露 スナップエンドウ 標高の高さが昼と夜の寒暖差を生み出し朝露を浴びることで甘さを増します。 出荷は５月初旬です。
約1kg
9件
¥2,000
送料 ¥1,080
徳島県三好郡東みよし町
田口農園 徳島
自治体連携商品
予約販売 自然農栽培のエンドウ豆セット （スナップエンドウ、大サヤエンドウ、碓井エンドウ、そら豆）など。
約3.1kg
20件
¥3,800
送料 ¥876
奈良県磯城郡田原本町
松田 福通
自治体連携商品
予約受付開始 【スナップエンドウ食べ切りサイズ】 ４００ｇ（２００ｇ入りパックを２パック）でお届けします。 もうすぐ収穫が始まります。 あま～いスナップエンドウ
約400g
1件
¥850
送料 ¥1,080
徳島県三好郡東みよし町
田口農園 徳島
自治体連携商品
毎年大人気1kg！甘くておいしい、プリッとした有機スナップえんどう！たっぷり！！【有機スナップエンドウ１kg】ペロリと食べてしまえる量です！
約1kg
他
21件
¥2,150
送料 ¥702
京都府京都市左京区大原
京都大原 つくだ農園
自治体連携商品
祝！農林水産大臣表彰受賞！【愚直な仲間の1箱】スナップエンドウ 新鮮シャキシャキあま～い 1kg 高いですか？リピーター続出！
約1kg
12件
¥2,300
送料 ¥702
栃木県足利市
NPO法人あがた農楽園
自治体連携商品
SolaFactoryさん 専用サイト 【いよいよ最終ロット】あま～いスナップエンドウ １．４Ｋｇ 甘いに理由あり 朝露 スナップエンドウ
約1.4kg
¥2,600
送料 ¥1,080
徳島県三好郡東みよし町
田口農園 徳島
自治体連携商品
ご家族で楽しんでください 特別組合せ 【スナップエンドウ】【新玉ねぎ】セット スナップエンドウ１Ｋｇと新玉ねぎ２Ｋｇ 毎日直ぐに発送できます。 特別価格 ２５００円
約3kg
3件
¥2,500
送料 ¥1,080
徳島県三好郡東みよし町
田口農園 徳島
自治体連携商品
【豆好き集まれ】 今だけの特別セット ３セット限り 【スナップエンドウ１Ｋｇと絹さやエンドウ５００ｇのセット】
約1.5kg
¥3,250
送料 ¥1,080
徳島県三好郡東みよし町
田口農園 徳島
エンドウのよくある質問
- エンドウの保存方法は？
- エンドウ豆は乾燥に弱いため保存用袋に入れて冷蔵庫の野菜室で保存すると良いでしょう。3日程度しか持たないため、早めに食べた方が良いです。冷凍する場合はさっと湯に通して小分けにして冷凍すると良いです。
- エンドウの食べ方は？
- エンドウはサラダや炒めものなど様々な場面で活躍します。豆には青臭さもないためグリーンピースが苦手な方にもおすすめです。彩りもよく入れると料理が映えるため、料理を豪華に見せたい時はエンドウも入れると良いでしょう。
- 美味しいエンドウの見分け方は？
- さやがふっくらとしていて丸みとハリがあるものを選ぶと良いです。実が詰まっているものの方が豆が甘く美味しくいただけます。さやの色が鮮やかな緑色をしていて、白っぽくないものの方が風味が落ちていないためおすすめです。
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岡山県 備前市吉永町
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岡山県 備前市吉永町
岡山やまおか農園
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