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熊本県 天草市
さくらだふぁーむ
櫻田聖弥
2013年に熊本県天草の寒暖差の激しい山間部で0から農業を始めました。我が子が食べても安心、安全で美味しい野菜をモットーに夫婦で栽培しています。くまもとグリーン農業(環境にやさしい農業)を取得し、環境に配慮した持続可能な農業を実践しています。
また、X(旧Twitter)やInstagram等のSNSを活用し、生産現場の見える農業を行っています。
令和4年度熊本県農業コンクール優良賞受賞。
さくらだふぁーむでは、独自ブランドの天っこ野菜を販売しています。天草っ子の甘っこーい、めんこーい(可愛い)野菜をどうぞよろしくお願いします。
生産者のこだわり
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健康な土は私たちの自慢です。
健康な野菜を栽培する為には、健康な土作りがとても大切です。定期的に土壌診断を行い、土壌バランスを整え、土壌微生物が常に呼吸し働いてくれる健康な土で栽培しています。土作りに使う有機物や肥料は私達夫婦で厳選し、信用の出来る物しか使用しておりません。また、土壌消毒には、太陽の力を利用した、太陽熱土壌消毒法での消毒を行っています。健康な土で栽培した野菜を是非食べてみてください。
山間部の耕作放棄地
今から9年前、28歳で地元である熊本の天草という海に囲まれた地域の中でも比較的山間地域の耕作放棄地をお借りし、0から農業を始めました。山間部の寒暖差が激しい所で栽培しているので、ゆっくり生育し、甘みの強いギュッと凝縮された野菜本来の味が楽しめます。
環境にやさしい農業
くまもとグリーン農業の環境にやさしい農業を取得し、実践しています。有機物肥料を主体とし、より安心、安全で美味しい野菜を栽培しています。また、環境に配慮し、持続可能な農業を行なっています。
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ハウス栽培
ハウス栽培をすることで、生育環境を整え、換気部には防虫ネットを活用し、野菜の病気や害虫を抑えています。その為、農薬の使用を極力抑え、子どもたちが食べても安心、安全で美味しい野菜を栽培しています。
詳細情報
メディア実績
2022年熊本県農業コンクール優良賞受賞