◎にんじんポタージュ
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調理時間: 20分
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汁もの
千葉県 山武市
大成農園
栃木県 野菜の通販 産地直送お取り寄せ商品(3ページ目)
全国の農家から直接旬の野菜をお取り寄せできます。季節ごとに販売されている食材が様変わりします。
自治体連携商品
【旨味厳選 生食可能】高糖度18度以上 抗酸化希少トウモロコシ ミルフィーユ 甘さと旨さ絶妙バランス プチプチ食感 硝酸態窒素ゼロ ブロッコリースプラウト同等抗癌作用寄与期待 12本～15本入り
約5kg
63件
¥2,999
送料 ¥810
栃木県日光市荊沢
越光ファーム
自治体連携商品
【2023～2024シーズン終了】味の濃厚さにハマる！フルーツトマト 1キロ箱詰（正味800グラム程度）※サイズ指定不可
約800g
16件
¥2,900
送料 ¥756
栃木県河内郡上三川町
野沢ベジファーム
自治体連携商品
【2/26まで】ニラの最高峰✨越冬1番ニラ期間限定。FARMABE（韮屋あべ）越冬1番ニラ（1kg10束）
約1kg
56件
¥2,580
送料 ¥756
栃木県栃木市
FARM ABE （韮屋あべ）
自治体連携商品
【2023～2024シーズン終了】トロピカルな風味が魅力！食用ほおずき「ウチの姫ちゃま」（24粒～36粒／450g前後）
14件
¥2,900
送料 ¥756
栃木県河内郡上三川町
野沢ベジファーム
自治体連携商品
【旬の味覚】自然農法栽培で育てた香りの良い美味しいパクチー300g以上 & 冬葉物野菜もりもりセットです。たっぷりのパクチーと共に冬の美味しいお野菜や芋類などサービスでお入れしてお届け致します。
10件
¥1,800
送料 ¥702
栃木県那須
野っ原の自然農園
自治体連携商品
【アベチャンファーム福袋】8000円セット（本格芋焼酎1本＋丸干し芋1袋＋平干し芋2袋＋冷やし焼き芋2本）｜1年の感謝を込めて年末年始のみの限定販売
約1.8kg
¥8,000
送料 ¥702
栃木県宇都宮市
アベチャンファーム
自治体連携商品
🍠好きさんのために‼️農家が作る甘さ抜群✨さつまいも🍠5点詰め合わせセット（さつまいも、チップス、干し芋、蒸し芋、冷やし焼き芋）
2件
¥3,500
送料 ¥756
栃木県栃木市
FARM ABE （韮屋あべ）
自治体連携商品
【限定販売！】しっとりなめらかシルクスイートっ！2ｋｇ【有機JAS認証】栽培中農薬化学肥料不使用サツマイモ（離島・沖縄不可）
13件
¥1,500
送料 ¥756
栃木県さくら市
KURENAI農園
自治体連携商品
【限定販売】しっとりなめらかシルクスイートっ！5ｋｇ【有機JAS認証】栽培中農薬化学肥料不使用サツマイモ（離島・沖縄不可）
10件
¥3,300
送料 ¥756
栃木県さくら市
KURENAI農園
自治体連携商品
【限定販売】しっとりなめらかシルクスイートっ！7ｋｇ【有機JAS認証】栽培中農薬化学肥料不使用サツマイモ（離島・沖縄不可）
1件
¥4,700
送料 ¥756
栃木県さくら市
KURENAI農園
自治体連携商品
【旨味厳選 生食可能】高糖度18度以上 抗酸化希少トウモロコシ ミルフィーユ 甘さと旨さ絶妙バランス プチプチ食感 硝酸態窒素ゼロ ブロッコリースプラウト同等抗癌作用寄与期待 25本～30本 10KG
約10kg
¥5,899
送料 ¥940
栃木県日光市荊沢
越光ファーム
自治体連携商品
【福袋】新春初物セット 自生の日本の山柚子の陳皮50g ＆ 農家自慢の香り豊かな乾燥赤唐辛子50g ＆ 稀少な国産自然農法栽培のサフラン40本入ります。盛りだくさんの新春福袋セットです。
¥3,000
送料 ¥360
栃木県那須
野っ原の自然農園
野菜のよくある質問
- おいしい野菜の見分け方は？
- おいしい野菜の見分け方は、色、形、匂い、重さをチェックします。鮮やかな色、適度な重さがあるものが良質です。野菜特有の良い香りがするものも選びます。種類によっては熟すと色が変わるものもあるため、適切な色や形を知ることが大切です。例えば、大根は太くてずんぐりとした形、きめ細かい表面、毛穴や毛根が少なく、つやがあるものなどが新鮮で美味しいとされています。
- 野菜の保存方法は？
- 野菜は一般的に、冷蔵庫の野菜室で保存します。低温であることが、野菜の呼吸を抑えて生育を遅らせるために重要です。ただし、いも類など一部の野菜は低温に弱いため、冷暗所での保存が適しています。
- 野菜の食べ方は？
- 野菜は生で食べるとビタミンCなどを最大限に摂取できますが、一方で調理することで摂取しやすくなる栄養素もあります。例えば、トマトは加熱することでリコピンが増え、にんじんは調理によりβ-カロテンが体に吸収しやすくなります。また、野菜の種類によっては、煮る、蒸す、焼くなどの調理法を変えることで栄養価を最大限に引き出すことが可能です。
野菜に関連するレシピ
キャベツの洋風タコライス
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調理時間: 15分
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ご飯もの
滋賀県 栗東市
ワダケン（リアルソイルハウス）
ブロッコリーと豚肉・玉子炒めだよ
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調理時間: 30分
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おかず
群馬県 前橋市
FUJIGOMEファーム
とちおの油揚げとクレソンのサラダ
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調理時間: 15分
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おかず
新潟県 長岡市
FISH VEGGIES - フィッシュベジ 食べチョク店
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