おいしい野菜の見分け方は？

おいしい野菜の見分け方は、色、形、匂い、重さをチェックします。鮮やかな色、適度な重さがあるものが良質です。野菜特有の良い香りがするものも選びます。種類によっては熟すと色が変わるものもあるため、適切な色や形を知ることが大切です。例えば、大根は太くてずんぐりとした形、きめ細かい表面、毛穴や毛根が少なく、つやがあるものなどが新鮮で美味しいとされています。

野菜の保存方法は？

野菜は一般的に、冷蔵庫の野菜室で保存します。低温であることが、野菜の呼吸を抑えて生育を遅らせるために重要です。ただし、いも類など一部の野菜は低温に弱いため、冷暗所での保存が適しています。

野菜の食べ方は？

野菜は生で食べるとビタミンCなどを最大限に摂取できますが、一方で調理することで摂取しやすくなる栄養素もあります。例えば、トマトは加熱することでリコピンが増え、にんじんは調理によりβ-カロテンが体に吸収しやすくなります。また、野菜の種類によっては、煮る、蒸す、焼くなどの調理法を変えることで栄養価を最大限に引き出すことが可能です。

静岡県野菜の通販産地直送お取り寄せ商品(9ページ目)

全国の農家から直接旬の野菜をお取り寄せできます。季節ごとに販売されている食材が様変わりします。

【希少】食卓に真っ白な花が咲く！コリコリおいしい幻のキノコ、ホホホタケ（8パック）

9件

¥3,640

【希少】食卓に真っ白な花が咲く！コリコリおいしい幻のキノコ、ホホホタケ（8パック）

【紫芋】【希少品種】紫芋の中で一番甘い！ふくむらさき 2kg

乾燥ハーブ：レモングラス(葉) 250g

牧場で育ったジャガイモ4.5kg（化学肥料、農薬は使用していません）

牧場で育ったジャガイモ1.5kg（化学肥料、農薬は使用していません）

皮も柔らか‼ 台湾長ナス

爽やか朝採りバジル200グラム（農薬、化学肥料は使用していません）

そのまま使える赤紫蘇！太い枝なし、使う部分のみをお届け（1kg）

生のハラペーニョ (jalapeño)

☆砂の真珠☆ エシャレットキング600g 水洗い済 島らっきょう

暑気払いにオススメのキュウリ1.0kg（農薬は使用していません）

暑気払いにオススメのキュウリ1.7kg（農薬は使用していません）

まるたか農園採れたて完熟トマトセット

完熟加熱用トマト「アイランドルビー」1箱

【Macco様専用】そのまま使える赤紫蘇！太い枝なし、使う部分のみをお届け（3kg）

ビーツチップス 1袋【無添加、砂糖不使用】【真空フライ製法】

【nanchanneko様専用】そのまま使える赤紫蘇！太い枝なし、使う部分のみをお届け（3kg）

【希少野菜】花ズッキーニ 12輪（雄花）

火の通りが早い 有機JASたまねぎ10kg

【お中元にも】豊かな風味！甘み際立つ『神風香』２５０ｇ✕４パック

【お中元にも】豊かな風味！甘み際立つ『神風香』２５０ｇ✕６パック

【インカのめざめ改良品種】【馬鈴薯会の超新星】【訳あり】ながさき黄金 3kg

【どんぶりこ様専用】そのまま使える赤紫蘇！太い枝なし、使う部分のみをお届け（3kg）

シャキシャキ！自然の甘さのとうもろこし約1.3kg（3本）

【神風香】夏を先取り！！茶豆風味の生枝豆（230g×4袋）

★令和6年新物ニンニク★（福地ホワイト６片・Lサイズ・500g)

【太伊之助様専用】そのまま使える赤紫蘇！太い枝なし、使う部分のみをお届け（2kg）

【しーちゃん様専用】そのまま使える赤紫蘇！太い枝なし、使う部分のみをお届け（2kg）

採れたて砂付き！静岡県浜松市産 玉葱 10kg

採れたて砂付き！静岡県浜松市産 玉葱 5kg

採れたて砂付き！静岡県浜松市産 玉葱 3kg

【栽培期間中化学肥料・農薬不使用】じゃがいも（キタアカリ）10kg 静岡県 藤枝産 R6年産

【栽培期間中化学肥料・農薬不使用】じゃがいも（男爵）10kg 静岡県 藤枝産 R6年産

【栽培期間中化学肥料・農薬不使用】じゃがいも（メークイン）5kg 静岡県 藤枝産 R6年産

【栽培期間中化学肥料・農薬不使用】じゃがいも（メークイン）10kg 静岡県 藤枝産 R6年産

【栽培期間中化学肥料・農薬不使用】じゃがいも（男爵）5kg 静岡県 藤枝産 R6年産

【栽培期間中化学肥料・農薬不使用】じゃがいも（キタアカリ）5kg 静岡県 藤枝産 R6年産

有機茶 川根茶 生茶葉 手摘み （内容量：25g） 2個セット

有機茶 川根茶 生茶葉 手摘み （内容量：25g） 4個セット

有機茶 川根茶 生茶葉 手摘み （内容量：25g）

自生している天然わらび(500g)

【 農薬・化学肥料不使用 】たけのこ 1kg（1本〜2本）米糠付き 静岡県産 タケノコ 筍

【 農薬・化学肥料不使用 】たけのこ 2kg（2本〜3本）米糠付き 静岡県産 タケノコ 筍

【 農薬・化学肥料不使用 】たけのこ 3kg（3本〜4本）米糠付き 静岡県産 タケノコ 筍

完熟‼️【自然栽培の安納芋】約1kg

完熟‼️【自然栽培の安納芋】約2kg

ホントに人参だけ！【コールドプレスジュース！6パック入り】

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☆砂の真珠☆ エシャレットキング600g　水洗い済島らっきょう

ビーツチップス　1袋【無添加、砂糖不使用】【真空フライ製法】

【希少野菜】花ズッキーニ　12輪（雄花）

火の通りが早い　有機JASたまねぎ10kg

採れたて砂付き！静岡県浜松市産　玉葱 10kg

採れたて砂付き！静岡県浜松市産　玉葱 5kg

採れたて砂付き！静岡県浜松市産　玉葱 3kg

【栽培期間中化学肥料・農薬不使用】じゃがいも（キタアカリ）10kg 静岡県藤枝産 R6年産

【栽培期間中化学肥料・農薬不使用】じゃがいも（男爵）10kg 静岡県藤枝産 R6年産

【栽培期間中化学肥料・農薬不使用】じゃがいも（メークイン）5kg 静岡県藤枝産 R6年産

【栽培期間中化学肥料・農薬不使用】じゃがいも（メークイン）10kg 静岡県藤枝産 R6年産

【栽培期間中化学肥料・農薬不使用】じゃがいも（男爵）5kg 静岡県藤枝産 R6年産

【栽培期間中化学肥料・農薬不使用】じゃがいも（キタアカリ）5kg 静岡県藤枝産 R6年産

有機茶　川根茶　生茶葉　手摘み　（内容量：25g）　2個セット

有機茶　川根茶　生茶葉　手摘み　（内容量：25g）　4個セット

有機茶　川根茶　生茶葉　手摘み　（内容量：25g）

【農薬・化学肥料不使用】たけのこ 1kg（1本〜2本）米糠付き静岡県産　タケノコ筍

【農薬・化学肥料不使用】たけのこ 2kg（2本〜3本）米糠付き静岡県産　タケノコ筍

【農薬・化学肥料不使用】たけのこ 3kg（3本〜4本）米糠付き静岡県産タケノコ筍