皮も柔らか‼ 台湾長ナス

唐辛子を中心に野菜の多品目栽培をしている個人経営の小さな農園です。あまり見かけないエスニックな野菜を多く生産・販売しています。
有機肥料の使用や農薬の軽減など環境に配慮した持続可能な農業にも努めています。
日々の生活にちょっとしたスパイスや楽しみの一つとなるような食材を提供できれば幸いです。