おいしい野菜の見分け方は？

おいしい野菜の見分け方は、色、形、匂い、重さをチェックします。鮮やかな色、適度な重さがあるものが良質です。野菜特有の良い香りがするものも選びます。種類によっては熟すと色が変わるものもあるため、適切な色や形を知ることが大切です。例えば、大根は太くてずんぐりとした形、きめ細かい表面、毛穴や毛根が少なく、つやがあるものなどが新鮮で美味しいとされています。

野菜の保存方法は？

野菜は一般的に、冷蔵庫の野菜室で保存します。低温であることが、野菜の呼吸を抑えて生育を遅らせるために重要です。ただし、いも類など一部の野菜は低温に弱いため、冷暗所での保存が適しています。

野菜の食べ方は？

野菜は生で食べるとビタミンCなどを最大限に摂取できますが、一方で調理することで摂取しやすくなる栄養素もあります。例えば、トマトは加熱することでリコピンが増え、にんじんは調理によりβ-カロテンが体に吸収しやすくなります。また、野菜の種類によっては、煮る、蒸す、焼くなどの調理法を変えることで栄養価を最大限に引き出すことが可能です。

静岡県野菜の通販産地直送お取り寄せ商品(3ページ目)

全国の農家から直接旬の野菜をお取り寄せできます。季節ごとに販売されている食材が様変わりします。

足まで美味しい！『足迄旨治郎』椎茸　不揃い800g

約800g

¥1,836

送料 ¥649

静岡県掛川市

やらざあ農園

肉厚で歯応え抜群！７分開き以内で６㎝以上650ｇ『足迄旨治郎』椎茸　　２０２３年　第３４回静岡県生しいたけ品評会　菌床栽培の部１位　静岡県知事賞受賞！

約650g

¥1,728

送料 ¥649

静岡県掛川市

やらざあ農園

干し芋。丸干し170g入りx5個セット。

¥2,700

送料 ¥649

静岡県牧之原市

青野さんち

【冬ギフト】静岡県本山産自然薯100％【ほんやま自然薯】チューブ式（285g×4本）

1件

¥7,800

足まで美味しい！『足迄旨治郎』椎茸 不揃い800g

肉厚で歯応え抜群！７分開き以内で６㎝以上650ｇ『足迄旨治郎』椎茸 ２０２３年 第３４回静岡県生しいたけ品評会 菌床栽培の部１位 静岡県知事賞受賞！

干し芋。丸干し170g入りx5個セット。

【冬ギフト】静岡県本山産自然薯100％【ほんやま自然薯】チューブ式（285g×4本）

魅惑のプリプリ食感！一度食べたらやめられない⁉完全国産の生きくらげ（1㎏）

超お買い得❗「お一人様一回限定」お得な原木しいたけお試しセット(生３００g、乾５０g)

【摘みたて生葉】カレーリーフ_３0g

【2パック】とにかくご飯が進む！生漬け甘口たくあん

シャキッと歯ごたえ【鮮度で味は全然違います】エリンギ【１ｋｇ】

「訳あり規格外品」お徳用原木乾しいたけ（３００ｇ×２袋）

【使い切りサイズ】魅惑のプリプリ食感！一度食べたらやめられない⁉完全国産の生きくらげ（200g）

富士山の麓で栽培、加工した干し芋！160g ５袋セット

富士山の麓で栽培、加工した干し芋！160g 10袋セット

新鮮でジューシー！青パパイヤ（ご家庭用・４kg）

新鮮でジューシー！青パパイヤ（ご家庭用・２kg）

予約受付中❗【朝採りの甘々娘】驚きの甘さ！静岡県森町産の極甘とうもろこし(10~12本詰)

有機にんじんジュース（500ml、2本入り｜有機にんじん100%使用）

農薬・化学肥料不使用！にんにく(福地ホワイト六片)Sサイズ・1kg

旨味ギュッ❗離乳食にもオススメ♪原木乾しいたけ（５００ｇ）

【冬ギフト】あつまれ鍋パーティ!「エリンギ」「紅富士茸」各2セット

ほんとに天城の椎茸はうめ〜ら⁉️ 原木椎茸をたっぷりお得にお届け🍄 無添加！農薬不使用！乾し椎茸 伊豆天城産 清助しいたけ 無選別420g

『白いサツマイモ 黄金千貫』 【袋井産】（約3Kg）

便利！乾燥きのこ【色々】５種 セット（各約３０ｇ）きくらげ

「訳あり規格外品」お徳用原木乾しいたけ（１３０ｇ×４袋）

【朝市限定】紅富士茸 （椎茸）大小様々・傷あり・B品【２．５キロ】

完全天然物！静岡県産 粘り香りの強い自然薯（５００g）

【順次発送】さつまいも（紅はるか）5kg ※栽培期間中化学肥料・農薬不使用※ R5年 静岡県 藤枝産 3S/2S/S/M/Lサイズ混合 紅はるか/サツマイモ/さつまいも/甘薯/正規品

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パクチー好き必見！山盛りパクチー、パクチーまみれ料理にどうぞ！どっさりパクチー1キロを思う存分お楽しみください

【山葵発祥の地】刺身や焼き肉に！本山葵セット！（300ｇ）

【順次発送】さつまいも（シルクスイート）10kg ※栽培期間中化学肥料・農薬不使用※ R5年 静岡県藤枝産 3S/2S/S/M/Lサイズ混合 シルクスイート/サツマイモ/さつまいも/正規品

わさび農家だからできる！お試し山葵三昧セット ＜本わさび180g＋わさび漬け・わさび味噌・わさび茎三杯酢＞

採りたて！生で美味しい♥キャベツ5玉（本州の方限定）

【山葵発祥の地】本山葵1kg（業務用）

“本物の味“ 静岡 梅ヶ島 『わさび』3本 （1本 100g前後サイズ）

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身近なスーパーフード！？栄養抜群！小松菜10袋！【本州の方限定】

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身近なスーパーフード！？栄養抜群！小松菜10袋！（本州の方限定）

身近なスーパーフード！？栄養抜群！小松菜30袋！【本州の方限定】

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厳選【農林水産大臣賞受賞】風味を味わう！有東木産•本わさび3〜4本セット（300グラム前後）

希少でやわらか！筍の姫皮水煮 (使いやすい150ｇの5個セット)

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足まで美味しい！『足迄旨治郎』椎茸　不揃い800g

肉厚で歯応え抜群！７分開き以内で６㎝以上650ｇ『足迄旨治郎』椎茸　　２０２３年　第３４回静岡県生しいたけ品評会　菌床栽培の部１位　静岡県知事賞受賞！

ほんとに天城の椎茸はうめ〜ら⁉️ 原木椎茸をたっぷりお得にお届け🍄 無添加！農薬不使用！乾し椎茸　伊豆天城産　清助しいたけ　無選別420g

『白いサツマイモ　黄金千貫』　【袋井産】（約3Kg）

便利！乾燥きのこ【色々】５種　セット（各約３０ｇ）きくらげ

【朝市限定】紅富士茸（椎茸）大小様々・傷あり・B品【２．５キロ】

完全天然物！静岡県産　粘り香りの強い自然薯（５００g）

【順次発送】さつまいも（紅はるか）5kg ※栽培期間中化学肥料・農薬不使用※ R5年静岡県藤枝産 3S/2S/S/M/Lサイズ混合紅はるか/サツマイモ/さつまいも/甘薯/正規品

【順次発送】さつまいも（シルクスイート）10kg ※栽培期間中化学肥料・農薬不使用※ R5年静岡県藤枝産 3S/2S/S/M/Lサイズ混合シルクスイート/サツマイモ/さつまいも/正規品

わさび農家だからできる！お試し山葵三昧セット＜本わさび180g＋わさび漬け・わさび味噌・わさび茎三杯酢＞

“本物の味“　静岡　梅ヶ島　『わさび』3本　（1本 100g前後サイズ）

【順次発送】さつまいも（安納芋）10kg ※栽培期間中化学肥料・農薬不使用※ R5年静岡県藤枝産 3S/2S/S/M/Lサイズ混合安納芋/サツマイモ/さつまいも/さつま芋/甘薯/正規品

【★生で食べるサラダ野菜★2種類セット★】　サラダ小松菜NEO（機能性表示食品、50ｇ×7袋）サラダ春菊（40ｇ×8袋）をセットにしました！！