【食品ロス削減】茎まで使える!ブロッコリーと海老のペペロン炒め

【食品ロス削減】茎まで使える!ブロッコリーと海老のペペロン炒め おかずのレシピ・作り方

ナチュラルファーム高橋農園

千葉県 松戸市新松戸

ナチュラルファーム高橋農園

ブロッコリーの茎部分は普段捨ててしまいがちだと思いますが、茎まで美味しく食べれるレシピを考えました!
そのまま食べても美味しいですが、パスタとあわせて食べるのもおすすめです!

材料(2人前)

  • ブロッコリー
    1房
  • ボイル海老
    200g
  • にんにく
    1かけら
  • オリーブオイル
    大さじ2
  • お湯
    100ml
  • 少々
  • ブラックペッパー
    少々
clock 調理時間:14分

このレシピの考案者

ナチュラルファーム高橋農園

千葉県 松戸市新松戸

ナチュラルファーム高橋農園

農園経営33年。高橋農園は地球にやさしい農法で農薬化学肥料不使用をはじめ、みなさまに愛されお陰さまで26年になりました🍅
心より感謝を申し上げます😊🥕
ますます安心安全な野菜作りに専念し、確かな味をお届けしてまいります❗❗✨✨✨✨✨

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