おいしい野菜の見分け方は？

おいしい野菜の見分け方は、色、形、匂い、重さをチェックします。鮮やかな色、適度な重さがあるものが良質です。野菜特有の良い香りがするものも選びます。種類によっては熟すと色が変わるものもあるため、適切な色や形を知ることが大切です。例えば、大根は太くてずんぐりとした形、きめ細かい表面、毛穴や毛根が少なく、つやがあるものなどが新鮮で美味しいとされています。

野菜の保存方法は？

野菜は一般的に、冷蔵庫の野菜室で保存します。低温であることが、野菜の呼吸を抑えて生育を遅らせるために重要です。ただし、いも類など一部の野菜は低温に弱いため、冷暗所での保存が適しています。

野菜の食べ方は？

野菜は生で食べるとビタミンCなどを最大限に摂取できますが、一方で調理することで摂取しやすくなる栄養素もあります。例えば、トマトは加熱することでリコピンが増え、にんじんは調理によりβ-カロテンが体に吸収しやすくなります。また、野菜の種類によっては、煮る、蒸す、焼くなどの調理法を変えることで栄養価を最大限に引き出すことが可能です。

静岡県野菜の通販産地直送お取り寄せ商品(4ページ目)

全国の農家から直接旬の野菜をお取り寄せできます。季節ごとに販売されている食材が様変わりします。

【期間限定セール！！】【産地直送！】みずみずしさそのまま！うつぶさの筍真空パック

約800g

¥3,520

【期間限定セール！！】【産地直送！】みずみずしさそのまま！うつぶさの筍 真空パック

“本物の味“ 静岡 梅ヶ島 『わさび』500g （1本100〜200gサイズ）

筍農家が作る！『静岡市産』筍水煮パック100ｇ×4p

乾しいたけセット❗(正規品とスライスをご一緒に♪)

"樹上完熟"真っ赤な中玉トマト🍅箱込み2kg（本州の方限定）

【お試しパック】魅惑のプリプリ食感生きくらげと旨味の詰まった乾燥きくらげ！詰め合わせセット（生200g/乾燥17g袋×2袋）

旨味をギュッと凝縮！天日干しで栄養素も大幅アップ⁉完全国産の乾燥きくらげ（100g）

【食べきりサイズ】旨味をギュッと凝縮！天日干しで栄養素も大幅アップ⁉完全国産の乾燥きくらげ（17g袋×3袋）

【順次発送】さつまいも3種（安納芋、紅はるか、シルクスイート）5kg ※栽培期間中化学肥料・農薬不使用※ R5年 静岡産 3S/2S/S/M/Lサイズ混合 サツマイモ/さつまいも/正規品

【山葵発祥の地】刺身や焼き肉に！本山葵セット！（400g）

【冬ギフト】ねっとり～濃厚！！冷凍焼き芋【8本】（本州の方限定

静岡市産早出し竹の子！有度山日本平竹の子『極み』2ｋｇ

【山葵発祥の地】刺身や焼き肉に！本山葵セット！（500g）

希少でやわらか！筍の姫皮水煮 150g

【規格外】外食用のほうれん草１.１ｋｇ

なにもいれない自然栽培野菜６品

【順次発送】さつまいも（安納芋）5kg ※栽培期間中化学肥料・農薬不使用※ R5年 静岡県藤枝産 3S/2S/S/M/Lサイズ混合 安納芋/サツマイモ/さつまいも/さつま芋/甘薯/正規品

焼き芋に『紅はるか』サイズ不揃い【袋井産】（5Kg）

『極甘！紅はるか』追熟！【静岡県袋井産】（２Kg）

『超あま～い！紅はるか』追熟！サイズ不揃い【袋井産】（３Kg）

【根付1kg】最高糖度19度!!エグみが少なく、柔らかい、甘みがトロケ落ちる『富士の雅ネギ』（根付き1kg(約8~14本)/ﾛｯﾄ）(ジャンル：九条ネギ）

【根カット1kg】最高糖度19度!!エグみが少なく、柔らかい、甘みがトロケ落ちる『富士の雅ネギ』(根カット1kg(約10～15本))(ジャンル：九条ネギ）

【(小口)根カット500g】最高糖度19度!!エグみが少なく、柔らかい、甘みがトロケ落ちる『富士の雅ネギ』(根カット500g(約5~8本)/ﾛｯﾄ)(ジャンル：九条ネギ）

【根付500g】最高糖度19度!!エグみが少なく、柔らかい、甘みがトロケ落ちる『富士の雅ネギ』（根付500g(約4~7本)/ﾛｯﾄ）(ジャンル：九条ネギ）

"樹上完熟"真っ赤な中玉トマト🍅箱込み1kg（本州の方限定）

値引きセール中！ポテトスティック【低塩】【無添加】【真空フライ製法】

値引きセール中！ポテトチップス【低塩】【無添加】【コンパクト便】3袋セット

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【規格外】外食用のほうれん草３ｋｇ

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「訳あり規格外品」お徳用原木乾しいたけ（１３０ｇ）

旨味ギュッ❗離乳食にもオススメ♪原木乾しいたけ（100g×5袋）

旨味ギュッ❗離乳食にもオススメ♪原木乾しいたけ（１００ｇ）

“本物の味“ 静岡 梅ヶ島 『わさび』500g （1本100〜150gサイズ）

【自然栽培】とろっとおいしい里芋 2kg

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わさび農家だから作れる贅沢わさび漬け！ 「十割わさび漬け」

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【順次発送】さつまいも3種（安納芋、紅はるか、シルクスイート）10kg ※栽培期間中化学肥料・農薬不使用※ R5年 静岡産 3S/2S/S/M/Lサイズ混合 サツマイモ/さつまいも/正規品

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【順次発送】さつまいも（シルクスイート）5kg ※栽培期間中化学肥料・農薬不使用※ R5年 静岡県藤枝産 3S/2S/S/M/Lサイズ混合 シルクスイート/サツマイモ/さつまいも/正規品

静岡 梅ヶ島 わさび 『わさびと加工品のセット』わさび1本 わさび漬け わさびのり わさびみそ各1個

“本物の味“ 静岡 梅ヶ島 『わさび』1kg （1本100〜150gサイズ）

“本物の味“ 静岡 梅ヶ島 『わさび』1kg （1本100〜200gサイズ）

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“本物の味“　静岡　梅ヶ島　『わさび』500g　（1本100〜200gサイズ）

【順次発送】さつまいも3種（安納芋、紅はるか、シルクスイート）5kg ※栽培期間中化学肥料・農薬不使用※ R5年静岡産 3S/2S/S/M/Lサイズ混合サツマイモ/さつまいも/正規品

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“本物の味“　静岡　梅ヶ島　『わさび』500g　（1本100〜150gサイズ）

【自然栽培】とろっとおいしい里芋　2kg

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わさび農家だから作れる贅沢わさび漬け！「十割わさび漬け」

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“本物の味“　静岡　梅ヶ島　『わさび』1kg　（1本100〜150gサイズ）

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