おいしい野菜の見分け方は？

おいしい野菜の見分け方は、色、形、匂い、重さをチェックします。鮮やかな色、適度な重さがあるものが良質です。野菜特有の良い香りがするものも選びます。種類によっては熟すと色が変わるものもあるため、適切な色や形を知ることが大切です。例えば、大根は太くてずんぐりとした形、きめ細かい表面、毛穴や毛根が少なく、つやがあるものなどが新鮮で美味しいとされています。

野菜の保存方法は？

野菜は一般的に、冷蔵庫の野菜室で保存します。低温であることが、野菜の呼吸を抑えて生育を遅らせるために重要です。ただし、いも類など一部の野菜は低温に弱いため、冷暗所での保存が適しています。

野菜の食べ方は？

野菜は生で食べるとビタミンCなどを最大限に摂取できますが、一方で調理することで摂取しやすくなる栄養素もあります。例えば、トマトは加熱することでリコピンが増え、にんじんは調理によりβ-カロテンが体に吸収しやすくなります。また、野菜の種類によっては、煮る、蒸す、焼くなどの調理法を変えることで栄養価を最大限に引き出すことが可能です。

福島県野菜の通販産地直送お取り寄せ商品(2ページ目)

全国の農家から直接旬の野菜をお取り寄せできます。季節ごとに販売されている食材が様変わりします。

甘い！雪下キャベツ　10ｋｇ（5-6玉）

約10kg

11件

¥3,000

送料 ¥940

福島県猪苗代町

HANA-MASA

フルーツとうもろこし『あまいんです』10本　希少な１番果のみを厳選出荷！

約4kg

100件

¥2,600

甘い！雪下キャベツ 10ｋｇ（5-6玉）

フルーツとうもろこし『あまいんです』10本 希少な１番果のみを厳選出荷！

カラフルにんじん(5㎏)【化学肥料・農薬不使用】

【9/20までお得意様限定】秋アスパラごちゃまぜ1kgとニンニク100gのセット（サイズ毎に袋詰め）

【金賞&金賞受賞】お試しセット ①限定製造トマトジュース180ml×3本 ②美健トマト「ほれまる」200g×3袋

【限定製造12本セット】美健トマト100%トマトジュース （1本180ml×12本）

【予約8月分】極上の甘さ！とうもろこし『おおもの』10本

もちもち食感がたまらない！オーガニックもちとうもろこしパープル5本〈有機JAS認証〉

会津伝統野菜 余蒔きゅうり(2kg,約20本前後)【農薬化学肥料除草剤不使用】

オーガニックカーリーケール【有機JAS認証】5袋

オーガニックカーリーケール【有機JAS認証】4kg

オーガニックカーリーケール【有機JAS認証】10袋

【季節限定】自然栽培エルダーフラワーのコーディアルシロップ

大入りズッキーニ【ゼルダパワー緑・ジャッロ黄・ライム薄緑・ステラ星型】350g×12p

新鮮ツヤツヤのズッキーニ【ゼルダパワー緑・ジャッロ黄】300g×6p

【極上赤じそふりかけ20ｇ6パック】梅干しの赤紫蘇をじっくり天日干し 健康志向のあなたに食べて欲しいご飯のお供 ゆかりふりかけ

【春の訪れ】自然栽培のふきのとう

【農カード付き】アグリットのアスパラふくきたるLサイズ1kg【春芽】

【5月限定】アグリットのアスパラ極太セット900g

自然栽培ピーマン糀

【ポケットボトル】自然栽培エルダーフラワーのコーディアルシロップ

冬の鍋物に！甘くて柔らかい曲がりネギ 土付き20本（約3ｋｇ）福島県須賀川市の伝統野菜曲がりねぎ

今が旬！天然朝採れ ふきのとう（約50~70g）

冬の鍋物に！甘くて柔らかい曲がりネギ 土付き10本（約1.5ｋｇ）福島県須賀川市の伝統野菜曲がりねぎ

冬の鍋物に！甘くて柔らかい曲がりネギ 土付き5本（約750ｇ）福島県須賀川市の伝統野菜曲がりねぎ

冬の鍋物に！甘くて柔らかい曲がりネギ 土付き30本（約4.5ｋｇ）福島県須賀川市の伝統野菜曲がりねぎ

冬の鍋物に！甘くて柔らかい曲がりネギ 土付き40本（約6ｋｇ）福島県須賀川市の伝統野菜曲がりねぎ

フルーツとうもろこし『あまいんです』20本 希少な１番果のみを厳選出荷！

【朝採り】新鮮きゅうり（曲がり・キズ等） 2kg

【八つ頭の煮物】子孫繁栄を願い おせち料理に

【味に自信あり】会津産甘〜いアスパラガス 食べて頂いた方には”アスパラってこんなに甘いの⁉︎と、驚かれます！一度食べてみてくなんしょ〜

自然栽培のわらび（アク抜き用木灰付き）

農薬化学肥料不使用栽培 会津伝統野菜 赤筋大根 4kg

【産地直送！】赤ネギ 15本（泥付き）

ねっとり、ほくほく。オーガニック里芋(5㎏)【有機JAS認証】

ねっとり、ほくほく。オーガニック里芋(2㎏)【有機JAS認証】

朝採りきゅうり28本2.8kg鮮度袋入

朝採り会津産きゅうり4本鮮度袋入×7

会津伝統野菜 会津丸茄子８個 【農薬化学肥料除草剤不使用】

食べだしたら止まらない！中玉トマト・フルティカ【1kg】

食べだしたら止まらない！中玉トマト・フルティカ【3kg】

自然栽培のニンニク 〜ガーリックブレイド〜

【新じゃが】今が旬！！ しっとりとしていて煮くずれしにくいメークイン 約２kg

自然栽培のニンニク 500g

【朝採り！】今が旬！ やわらかくてシャキシャキ！！ 天然ふき（愛知早生ふき） 約１kg

【朝採り！】今が旬！ やわらかくてシャキシャキ！！ 天然ふき（愛知早生ふき） 約2kg

【会津産】さつまいも シルクスイート ２.５ｋｇ サイズいろいろ（土付き）

シャキシャキ食感がたまらない！若芽摘みおかひじき【化学肥料農薬不使用】

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甘い！雪下キャベツ　10ｋｇ（5-6玉）

フルーツとうもろこし『あまいんです』10本　希少な１番果のみを厳選出荷！

【金賞&金賞受賞】お試しセット ①限定製造トマトジュース180ml×3本　 ②美健トマト「ほれまる」200g×3袋

【限定製造12本セット】美健トマト100%トマトジュース　（1本180ml×12本）

会津伝統野菜余蒔きゅうり(2kg,約20本前後)【農薬化学肥料除草剤不使用】

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農薬化学肥料不使用栽培　会津伝統野菜　赤筋大根　4kg

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会津伝統野菜会津丸茄子８個【農薬化学肥料除草剤不使用】

自然栽培のニンニク　〜ガーリックブレイド〜

【新じゃが】今が旬！！　しっとりとしていて煮くずれしにくいメークイン　約２kg

【朝採り！】今が旬！　やわらかくてシャキシャキ！！　天然ふき（愛知早生ふき）　約１kg

【朝採り！】今が旬！　やわらかくてシャキシャキ！！　天然ふき（愛知早生ふき）　約2kg

【会津産】さつまいも　シルクスイート　２.５ｋｇ　サイズいろいろ（土付き）