ホットミルク生姜
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調理時間: 3分
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おやつ
岩手県 奥州市
上小田代
生姜 その他薬味・スパイスの通販 産地直送お取り寄せ商品
薬味として欠かせないのが生姜。食べると体がポカポカする食材です。食べチョクでは新生姜も人気ですので、ぜひお楽しみください。
自治体連携商品
【付録：生姜レシピ】柔らかい！薬味屋人作の島原百年生姜®〈新生姜〉（２kg）熨斗対応可
約2kg
30件
¥2,000
送料 ¥1,188
長崎県島原市長貫町
薬味屋人作(旧松本農園)
自治体連携商品
【付録：生姜レシピ】(業務用)柔らかい！薬味屋人作の島原百年生姜®〈新生姜〉（4kg）
約4kg
15件
¥4,000
送料 ¥1,188
長崎県島原市長貫町
薬味屋人作(旧松本農園)
自治体連携商品
【付録：生姜レシピ】(業務用)柔らかい！薬味屋人作の島原百年生姜®〈熟成生姜〉（10kg）
約10kg
1件
¥9,500
送料 ¥1,188
長崎県島原市長貫町
薬味屋人作(旧松本農園)
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【鮮度抜群】香辛温活！自然栽培 土佐一囲い生姜1kg土付き 香りの良い最高の生姜をお届けします。
約1kg
12件
¥2,800
送料 ¥1,080
高知県高岡郡中土佐町
SORANOSITA
自治体連携商品
【鮮度抜群】香辛温活！自然栽培 土佐一囲い生姜10kg土付き 香りの良い最高の生姜をお届けします。
約10kg
¥26,000
送料 ¥1,080
高知県高岡郡中土佐町
SORANOSITA
自治体連携商品
【鮮度抜群】香辛温活！自然栽培 土佐一囲い生姜5kg土付き 香りの良い最高の生姜をお届けします。
約5kg
¥13,000
送料 ¥1,080
高知県高岡郡中土佐町
SORANOSITA
生姜のよくある質問
- 生姜の保存方法は？
- 生姜はタッパーにかぶるくらいの水を入れ、冷蔵庫で保存すると鮮度が保たれます。2、3日ごとに水は替えましょう。炒め物などに使う場合は擦り下ろしたり、みじん切りにしたりして1回分の量をラップで包んで冷凍保存すると便利です。
- 生姜の食べ方は？
- 夏場はそうめんなどの薬味に欠かせません。冬場は生姜とはちみつを合わせて温かい飲物に加えると身体が温まります。新生姜は清潔な容器で甘酢漬けにすると長持ちします。きゅうりやトマトと合わせてさっぱりサラダにしても美味しくいただけます。または豚肉を巻いてご飯のおかずにもなります。
- 美味しい生姜の見分け方は？
- 生姜はツヤがありふっくらと大きいものを選びましょう。小さいものは繊維質が多くなります。新生姜は白くツヤがあり茎の切り口あたりがきれいな紅色のものを選びましょう。葉生姜や矢生姜は茎の細めのものがおすすめです。
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調理時間: 30分
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おかず
沖縄県 南城市
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