農薬や肥料を使わずに育てた生姜を皮ごと有機さとうきびやスパイスと合わせて乾燥させました。
約1kg分の生姜をパウダー状にしています。
パウダー状だから飲み物や料理に手軽に使えます。
〈アップサイクル〉
ジンジャーシロップ作りで搾汁した生姜を乾燥させパウダー状にしたアップサイクル商品。
ほんのり甘味と、ほんのりスパイス香るオリジナルのジンジャーパウダーです。
〈体を温める〉
生姜は加熱すると、生姜に含まれる成分「シンゲロール」の一部が「ショウガオール」に変化し、体を温める効果が高まります。
ジンジャーパウダーは加熱後の生姜を使用しているため、温活にはピッタリ！
〈おすすめ使い方〉
・紅茶や白湯にひと匙
・お水を含ませるとおろし生姜に！
・生姜焼きやチャーハン
・お味噌汁やスープにも
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