SDGsについて事務局よりお知らせ
プラスチックによる環境への影響を考慮しお客様のご要望に応じて新聞紙包装をされています。----------------------------
＜こだわりポイント＞
期間栽培中、農薬・化学肥料は使っておりません。
肥料には、家畜糞などは使わず、ボカシ肥料と油かすで栽培しております。
横穴を利用しており、通年出荷ができ、急な出荷にも対応が出来ます。
＜オススメの食べ方＞
大ぶりで繊維が少なくマイルドな味わいが特徴です。
冷え性にも良く、薬味や鍋などに入れたりジンジャーティーなどもオススメです。
＜保存方法＞
冷暗所もしくは野菜室などに土付きのまま保存するか、長期保存する場合は小分けして、冷凍保存することで長持ちします。
＜賞味期限＞
野菜室で1〜2週間。
冷凍保存で数ヶ月。
◼️SDGsについて
私たちは食材や環境に配慮するため、プラスチック包装ではなく新聞紙包装を心掛けています。（お客様よりご希望いただいた際に新聞紙で対応いたします。）
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