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長野県の生産者一覧
四季折々の変化に富んだ自然条件や、三大都市圏に近い立地条件を生かして、園芸作物、米、きのこ類など多様な生産が行われています。特に、ぶどうやりんご、花等の園芸作物の生産量は全国上位となっています。
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長野県高森町
満寿屋農園
満寿屋”ますや”農園の湯澤と申します。日本最古の貨幣「富本銭」が出土した南信州高森町でリンゴ栽培をしている農家です。この地は標高６３０ｍで昼夜の寒暖差が大きく果物がとっても美味しい地域と言われております。私たちの農園では８月収穫のリンゴから１１月収穫のふじまで６種類のリンゴを生産しており、皆様に美味しくて、安全で安心して食べていただけるリンゴ作りに日々努力しております。
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長野県東御市御牧原
信州黄金シャモ「とや原ファーム」
2017年創業。長野県で唯一、信州黄金シャモの生産・育成・解体・加工・販売までを一貫しております。圧倒的な衛生・飼育管理のもと健康な地鶏を育てるべく「品質第一」「信頼」「正直」をモットーに日々励んでおります。今では星付きレストラン、焼鳥店でも取り扱って頂けるようになりました。 農事組合法人 とや原ファーム 代表 栁澤 祐一 （信州黄金シャモ協議振興会 会長）
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長野県東御市
彩和果樹園
信州で育ち、子供の頃から当たり前に食べていたぶどうやりんごの味が県外では「美味しい！」ととても喜ばれる物だと知り、脱サラして農家になりました。お客様の喜びの声を聞きたくて夫婦2人日々の作業を頑張っています。
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長野県長野市
牧野果樹園
川中島の戦いで知られる、信州は信濃の国、川中島。当園は大正の時代より果樹栽培を営んでおります。 長野県北部を流れる千曲川と犀川。2つの大河に囲まれたこの地は、肥沃な土壌と栄養豊かな水に恵まれています。 四季がはっきりしていて朝晩の温度差が大きい長野県の気候条件は、ことさら果樹栽培に適しています。 世代を超えて受け継がれてきた知識と技術と情熱によって、おいしい信州の農産物をご提供致します。 ...
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長野県軽井沢町
軽井沢ガーデンファームいちご園
雄大な浅間山を望む長野県軽井沢町で甘くてとろける「軽井沢高原いちご」を栽培しているイチゴ生産者です。 自然豊かな環境で育った完熟の美味しいいちごで、手作りジャムを販売しています。 いちごの生産者がつくったこだわりのジャムだからその美味しさには自信があります。 もちろん100%軽井沢産のいちごだけを使用しています。
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長野県松本市
農場のらかふぇ
信州松本の端っこ。歌ったり踊ったりするのが大好きなおもしろ家族が営む小さな農場です。 自家栽培の果物・野菜を使用し、副材料にもこだわって丁寧に手作りした、家族みんなが安心して食べられるびん詰めをお届けします。 農薬・化学肥料・プラスチック資材をなるべく使用せず（※）、自然環境になじむ栽培方法を探究しています。 ※とまと・玉ねぎ・にんにく・しそは農薬・化学肥料は不使用。 ※ナイヤガラぶどうは...
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長野県埴科郡坂城町
土あげ商店 横山和彦
㈱土あげ商店の横山と申します。 土づくりでお困りの農家さんのサポートを軸に、私自身も野菜づくりを行っています。栄養価・糖度の高いおいしい野菜を育てるにはどうするのがベストなのか、土づくりからこだわり、試行錯誤しながら栽培しています。おいしく、健康に寄与できる野菜をお届けできればと思います！ 土づくりマスター((財)日本土壌協会認定) 施肥技術シニアマイスター((一社)全肥商連認定) 営農指...
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長野県須坂市
三田 忠和
私は、果実（ぶどう、キウイフルーツなど）食べられた際、皆様からおいしい、すごい、有難うといわれることが一番の励み。
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長野県飯山市
Faith Farm
長野県飯山市出身。長野調理製菓専門学校を卒業後、農の道へ入り、実家の田んぼを「じいちゃん」から受け継ぎ2013年に米作りをスタートしました。 両親が病にかかったことをきっかけに「家族の健康と笑顔」をビジョンに掲げて美味しく栄養価の高いお米作りを目指しています。
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長野県塩尻市広丘郷原
河村農園
私たちは、2004年より、ぶどうの郷塩尻市で新規就農としてぶどうを栽培をしています。 標高約700m、低い地下水位と昼夜の寒暖の差がもたらすこの土地のテロワールを生かしたぶどう作りを目指しています。穫れたて新鮮なぶどうを皆様にお届けします。
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長野県安曇野市
まごころファーム
長野県安曇野市で若手農家をしております まごころファームです。
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長野県長野市
ゆうたえん
◎ 長野市善光寺のウラ山で、「おいしい」と「おもしろい」をテーマにりんごを育てております。 ◎ １７品種栽培中（ふじ、ぐんま名月、はるか、グラニースミス、シナノホッペ、ムーンルージュ、シナノゴールド、なかの真紅、ゴールデンラセット、もりのかがやき、シナノスイート、紅玉、シナノドルチェ、シナノピッコロ、シナノプッチ、ブラムリー、シナノリップ） ▽▼▽営業情報▽▼▽ ・ご連絡はいつでもど...
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長野県佐久市
めぐファーム長野
空気も水も美味しい長野県佐久市の豊かな自然環境で、無農薬にこだわり主にブルーベリーを育てています！大粒のブルーベリーをご賞味いただけたら嬉しいです。野菜、ハーブ、綿花も全て無農薬栽培しています。
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長野県塩尻市
信州霧訪農園
信州のど真ん中一望千里と謳われる霧訪山（きりとうさん）。その麓にある高原で夫婦二人でイタリアンパセリとピーマンを栽培しています。 一年中お日さまに恵まれ文字通り霧が訪れる霧訪山。 山の麓の寒暖差も激しい土地のため、濃い味の野菜が育ちます。 お客さまに喜んで頂ける、当園で育てた「味の濃い安心」「安全な野菜」を作っていきたいです。ぜひ一度味わってみてください。
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長野県埴科郡坂城町
上ノ原果樹園
人も犬も虜にする、一口食べると思わず顔がにやけてしまう、そんな葡萄を作っている信州坂城町の果樹園です。 葡萄一粒に１００年に及ぶ栽培・土壌・三代にわたって作り上げた歴史。 先人たちの智慧、風土、気候、栽培から出荷に至る沢山の情熱と夢、希望、苦労、そんなストーリーとともに味わいください。
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長野県須坂市仁礼 米子
仁Jinふぁ～む
ご覧いただき有難うございます。 果樹、野菜 梨を中心に 「水と空気と大地、人と人のつながり」を、 大切にしています。 夕陽の北アルプスを望み、眼下には善光寺平と、千曲川。 長野県須坂市 仁礼の里 米子で、 先人達の残した神秘的で肥沃な圃場を、引き継ぐべく立上りました。 真夏でも涼しく、寒暖差と綺麗で豊富な水を活かした、自然栽培。 是非、味わってみて、よろしくお願いします。
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長野県下高井郡木島平村
コバヤシライス
コバヤシライスは、長野県の北端に位置する木島平村で、豊富な水とコシヒカリの栽培に適した土地で稲作をしています。 昼夜の寒暖差によって甘みが強く、炊き上がりは粒感がしっかりとし、きれいに粒が立ちます。 ぜひ一度、木島平産コシヒカリをご賞味ください。
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長野県茅野市
たかのぶ農園
信州八ヶ岳の標高約1,000mの高原にある小さな農園です。 「日本有数の避暑地」や「御柱祭」で知られる長野県茅野市で夏にはとうもろこし、秋にはお米やさつまいもを主力に栽培する農園です。 安心して食べられるものを自分で作りたい！！その想いで農業をはじめ、農家の先輩から学んだことを日々実践し、自ら新しいことを取り入れ、たどり着いたのが農薬や化学肥料を減らした栽培と採れたての鮮度でした。 この...
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長野県長野市
あおぞらファーム
長野県長野市で300年続く米農家です。 代々続く歴史を終わらせないようこれからも購入者の皆様が美味しかったといえるお米作りを心掛けていきます。 長野の澄んだ空気と清らかな水、寒暖差の大きい気候といった自然の恵みを最大限に活かし皆様のもとへお届けいたします。
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長野県上田市
信州あゆ 臼田養魚場
こんにちは！創業130年、臼田養魚場の5代目、臼田雄司です。 「全国の鮎の養殖場の中でも、一番丁寧に育てる」ことを心掛け、品質にこだわった鮎を育てています。 自然豊かな信州から、素材にこだわる料亭やレストラン、老舗旅館に上質な鮎を届けています。
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長野県茅野市
あいまり
寒暖の差が20℃を超える標高1200mの信州の八ヶ岳高原で美味しい作物を育てています。 あいまりの生産品には、すべて八ヶ岳のミネラルたっぷりの伏流水を使用しています。
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長野県佐久市
百笑農房
信州東部の佐久市望月の標高約700mの高原地帯にあり、気温差が大きく、澄み渡る水や空気、日本屈指の晴天率の高さを誇る絶好の自然環境で有機JAS認証取得のほおずきで「笑顔・感動・驚き」をお届けします！
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長野県長野市
塩塚農園
会社員として25年間勤め40代で妻と神奈川県から長野県に移住しました。北信に位置する長野市は一日の寒暖差が大きく、りんごの栽培には最適です。多くの量は栽培できませんが、その代わり"一つ一つ丁寧に栽培すること"を心掛けています。
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長野県下伊那郡天龍村
中井侍銘茶・紅茶 なかや農園 ニ代目七郎平
中井侍銘茶は長野県の南端、天龍村中井侍地区で生産されるお茶です。 その質の高さと、希少価値の高さから「幻のお茶」と呼ばれ、天竜川を眼下に望む急傾斜地に連なるお茶畑の美しい景観は必見です。 その中で5月に行われる手摘みによる茶摘みは長野県の風物詩になっています。 ニ代目七郎平は2019年より、中井侍の羽田野七郎平氏の茶畑の管理に携わり、2020年から管理作業を一手に担い、生産・販売・...
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長野県上高井郡高山村
信州高山農園 つちめぐ
つちめぐがある信州高山村は、長野県北部に位置し、善光寺平が一望できるとても美しい村です。 もともと料理人としてホテル、レストラン等で働いていた園主が、食材の重要性に気づき、自らの手で納得できる作物を栽培しようと農業を志し移住してきました。様々な気象、立地条件が果樹栽培に適しているこの場所で「生命力あふれる作物」を求め日々奮闘しています。
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長野県諏訪市
舞姫
舞姫は長野県上諏訪にある創業明治27年の酒蔵です。 「顔の見える酒づくり」をモットーとし、伝統と革新の酒造りを行っています。 酒造りは、伝統手法にもとづき、蔵人が愛情を込めて醸しております。水は美しい大自然が息づく霧ヶ峰高原を源とする清冽なる伏流水。特定名称酒は酒造好適米を使用し、甘・酸・渋・辛・苦の五味が程良く調和した、旨口の日本酒造りに日夜励んでおります。
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長野県長野市
北川原農園
幼少から東京で育ち、仕事は食に携わってきました。一念発起し父の故郷長野県へIターンし新規就農。 自給率問題や放棄地増加、SDGsなど少しでも解決できたらという思いを持ち、関わっていただいた方々への感謝と尊敬を忘れずに一次産業の素晴らしさをお届けします。
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長野県須坂市
キノコ村
キノコ村は、長野県須坂市・菅平高原のふもとの山里にて３０数年、個性があって、おいしいキノコの栽培に取り組んでおります。もとになる種菌から育成し、おがこを主体とした自社配合の培地でキノコを育てております。あえて栽培効率の良い近年主流のとうもろこしの資材は使わず、安心して食べられる、味わいのあるキノコづくりを目指しています。
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長野県須坂市
野菜屋 八町
長野県須坂市で野菜栽培と販売をしている農家です。珍しい野菜の栽培に力を入れております。「信州伝統野菜認定制度」によって長野県から認定されている八町きゅうりの生産グループにも所属して活動しております。
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長野県飯田市
バイオビレッジファーム
3,000m級の南アルプスの山々を望む長野県飯田市西部の高台にバイオビレッジファームはあります。標高700m前後のこの地域の斜面は昼夜の寒暖差が大きく美味しい作物が取れる条件が揃っています。この土地の気候にあった作物や品種を栽培しています。
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長野県塩尻市
小澤農園
長野県塩尻市で早生の和洋梨を中心とした果物とはぜかけ米を主に栽培しています。 農業は天候によって出来の良さや収穫量など収入が左右され忍耐や体力を要する大変な仕事です。 また、安全性や美味しさを追求していることにより労働に見合った所得を得るのはとても厳しいのが実態です。（農業全般に言える事で日本の農業の行く末がとても心配です） しかし、食べて頂ける方の事を思いつつ”安全で美味...
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長野県北佐久郡軽井沢町長倉
軽井沢 ohanami farm
長野県軽井沢町長倉の地でおひさまコーン(とうもろこし)、大和ルージュ(赤いとうもろこし)、白い妖精(白とうもろこし)、ズッキーニ、カラーピーマン、お米など夫婦で多品目野菜を栽培しています。 2024シーズンより新鮮野菜の農家おまかせセットを始めます。 新鮮で美味しい野菜をお届けする事をモットーに栽培しています。
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長野県下高井郡山ノ内町
Yozo果実園
小さい頃から、りんご畑やぶどう畑で遊びながら過ごした果樹園の一部を父親より譲り受け新規就農致しました。ぶどう(シャインマスカット、巨峰、クイーンルージュ®️) りんご(秋映え、サンふじ)を栽培しております。Yozo果実園を宜しくお願い致します。
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長野県飯山市
岡忠農園
長野県飯山市にある農園です。 山に囲まれた自然豊かな所で野菜とお米を作っています。豪雪地帯のため冬季はお休みになります。
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長野県下伊那郡高森町
信州りんご北城農園
長野県南部で約70年りんご農家を営む北城（ほうじょう）農園です。 りんご畑で育ち、美味しいりんご作りにずっと夢中の姉妹を中心に、家族・若手みんなで、みずみずしい完熟りんごをお届けします。 【天空のりんご園】 北城農園があるのは、長野県南部に位置する信州伊那谷。南アルプスと中央アルプスに囲まれ、天竜川が眼下に流れるフルーツの里です。川霧がたちこめる冬の晴れた朝は、まるで天空のりんご園。山間の...
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長野県軽井沢町
軽井沢いちご工房
長野県軽井沢町にある夏秋いちご専門の農園です。 軽井沢は避暑地として有名で、日本でも有数の高原リゾートです。 冷涼で自然豊かな軽井沢は夏秋いちごの栽培に適した環境です。 生産量の少ない夏秋いちごの安定供給を目指し、１粒１粒丁寧に栽培しております。 2021年から栽培を始め、高品質ないちごを全国にお届けすべく、日々頑張っています。 軽井沢いちご工房が自信を持ってお届けする、夏の逸品、軽井沢産夏...
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長野県諏訪郡原村
八ヶ岳 純ちゃんファーム
２０２２年に新規就農して無農薬、無化学肥料で西洋野菜やカラフルな野菜を少量多品目で栽培しています。【笑顔になれる野菜】をテーマに食べて美味しいのはもちろん、見た目も色鮮やかで食卓も華やかに、心も身体も元気になれるような野菜作りを目指しています。 夫婦２人だけの小さな農園なので出来ることは限られてしましますが、精一杯愛情込めて野菜と向き合っていきます！
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長野県北安曇郡白馬村
株式会社せせらぎ 太谷農場
長野県白馬村で農業を営んでおります。 私たちの目的は先代の方々が築き上げてきた農地を維持管理をし景観を保つ事、そして安心で安全な生産物を作る！自然の力を利用した循環農場！ 観光地である白馬村で地産地消を推進し、子供達への食育を推進しています。 第22回米、食味鑑定コンクール国際大会in富士山にて特別優秀賞としてノミネート頂きました。 また第20回お米日本一コンテストinしずおかでは特別最高...
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長野県長野市
さやまるプロジェクト（日本郵便株式会社）
さやまるプロジェクトは、日本郵便が生産からお届けまで手がけるオリジナル商品を開発するプロジェクトチームです。 長野県長野市の自社農園でトマトの生産を行っており、2020年に長野県産フルーツトマト「さやまる」、「さやまるプロジェクトの朝採り完熟トマト」を商品化しました。 「さやまる」は長野市の郵便番号「380」にちなんで名づけました。長野から全国へ、美味しいトマトをお届けします！
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長野県須坂市
信濃国 中井ぶどう畑
大阪から長野に移住して今年で８年目。長野県須坂市でぶどう農家をしています。ぶどうの魅力にとりつかれ、どうしてもぶどうが作りたくて一念発起。大阪・岡山・長野でぶどう栽培ができる場所を探し、この地に辿り着きました。農薬節約栽培・有機肥料栽培をしながら、持続可能な農業を模索・実践しています。
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長野県上高井郡小布施町小布施1871
小林 憲一郎
わたしたちは自然豊かなここ、信州小布施町で代々果樹園を営んでいます。 荒廃農地を減らすため、農業人を育てる取り組みをしながら毎年変動する農作物と 向き合っています。 ぶどうをはじめ、りんご、プルーン、栗や野菜などたくさんの作物を育てています。 農業に明るい未来を開き、皆さんの食卓に沢山の美味しい農産物を届けるため、日夜学び、考え、試行錯誤を繰り返し挑戦し続けています。
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長野県東筑摩郡麻績村
アリとキリギリス農園
アリとキリギリス農園を営む久保田政宏と申します。 長野県麻績村の中山間地にて養鶏を営んでおります。 居住地域は少子高齢化により人口の減少と農地の荒廃が進んでいます。 昔ながらの笑顔と活気あふれる田園風景を次世代に受け継いでいきたい思いから年々遊休水田を復活させ耕作面積を増やしながら養鶏に励んでいます。 地域を守る想いで頑張っていますのでよろしくお願いいたします。 養鶏に関しては平飼...
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長野県須坂市
NGLナチュラルグリーンラボ
私達は長野県須坂市で世界5代穀物の1つとされているスーパーフード、ソルガム(たかきび)を栽培しております。大自然豊かな信州で、添加物･農薬を一切使わず、大切に育てております。高齢化が進む中、次の世代へと繋ぎ、循環型社会を目指し日々取り組んでおります(*ˊ˘ˋ*)
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長野県下伊那郡売木村
与助商店
長野県最南端、茶臼山北壁に小さな山里「売木村」があります。 標高850ｍ地帯の冷涼な空気と澄んだ水は、旨味の深い農作物を育みます。 この静かな山村で自然本来の力に寄り添った農業を行い、皆様に心から美味しいと言っていただける商品をお届けします。
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長野県中野市永江梨久保7706-3
斑尾ぼたんこしょう保存会
斑尾ぼたんこしょう保存会は、ぼたんこしょうの保存と普及を目的に平成20年3月に創設されました。 古くからこの地で食べ続けられている「夏にはなくてはならない味」。 「いつまでもこの味を守りたい」そんな思いで立ち上げました。 会員の平均年齢は75歳。皆さん本当にパワフルです！ ぼたんこしょうの魅力だけでなく、この土地の風土や伝統野菜を守るお母さん達の思いなども伝わればとても嬉しいです。
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長野県長野市
Hoshina Farm
食べ頃をあなたの手に 果物も野菜も「今」を逃さずお届けします。 太陽を浴びて元気いっぱいに育った野菜は、毎日の食卓に彩りと豊かな味わいをもたらすでしょう。 ご家族と、または大切な方と一緒に、ぜひご賞味ください。
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長野県松本市
らいちょう農園
長野県松本市の果樹農園です。 穂高岳に見守られつつ、りんご、ぶどうをメインに栽培しています。 松本空港にほど近い今井地域は、標高６００ｍ以上あり、寒暖差が果物の糖度を高め、おいしくなるといわれています。 ぜひ一度、お試しください。
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長野県上高井郡小布施町
マルホンいわい園
当園は代々農業を営み祖父母の代からりんご栽培をはじめた農家です。 国道18号開通後、簡易直売所でりんごを販売し、昭和の高度成長期頃からりんご狩りも行うようになりました。（通称アップルライン） うまい果物を新鮮に、より安全にお客様に届けたいと考えて外観にこだわらず、食べ物のあるべき姿の原点に立って純粋なくだものを生産することに努力しています。 樹上で完熟した旬の果物をお客様に召し上がって...