長野県 安曇野市
幸せフルーツ工房
神崎 辰哉
創業:2018年11月
食べチョク登録:2023年02月
2019年に脱サラし、新規就農しました。
長野県安曇野でオーガニックブルーベリー(有機JAS認証)などを栽培しています。農薬や化学肥料を使用せずに、信州安曇野の大地の力、ブルーベリー本来の潜在能力を最大限に引き出す「ど根性栽培」に取り組んでいます。
詳細情報
経歴・沿革
H17.3 宇都宮大学農学部森林科学科卒
H17.4 栃木県庁入庁(林業技術職)
H22.3 栃木県庁退職
H22.4 長野県庁入庁(林業技術職)
H30.3 長野県庁退職
H30.4 農業法人(ブルーベリー生産)就職
H30.11 農業法人退職⇒独立就農(幸せフルーツ工房開業)
メディア実績
2022年1月「月刊 現代農業(2022年2月号)」で紹介されました。
2022年7月「月刊 現代農業(2022年8月号)」で紹介されました。
2023年6月 NHKテキスト「趣味の園芸(2023年7月号)」で紹介されました。
2023年7月 NHK「趣味の園芸」で紹介されました。
2023年7月 現代農業増刊号「季刊地域No53(2023年夏号)」で紹介されました。
2024年3月「月刊 現代農業(2024年4月号)」で紹介されました。