【訳あり】おむすびに便利！天日塩と紫蘇だけで漬けた梅干しチューブ140g
¥1,100（税込 / 送料別）
＼ ここがイチオシ！ ／
- 賞味期限が1年半あり、ゆっくり使える！
- 種を取ってあるので便利！
- ＼2024年！シューイチ、あさいち、ヒルナンデスでも紹介されました／
和歌山県 日高郡みなべ町晩稲
梅ボーイズ 山本将志郎
- 生産者のこだわり
- 1完熟落下の南高梅
- 2ミネラル豊かな天日塩で
- 3素材は天日塩と赤紫蘇のみ
- 4梅を育てて117年
レビュー件数が集まると表示されます。
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安心への取り組み
お客様情報の保護
- 内容
- 塩と紫蘇だけで漬けた梅干しチューブ140g
- 重量・
容量 - 約140g
- 発送
- クリックポスト常温便+ ¥0
数量1点ごとに送料が発生します。
お届け日は指定できません。ご注文後の5〜15日以内で発送します。 - 種別
- 産地
- 特定
原材料 - なし
- 賞味期限 / 保存方法
- 発送から547日間
- 常温保存
塩と紫蘇だけで漬けた梅干しチューブです。
紫蘇漬けする際に皮が切れてしまった梅干しの種を取って、
便利なチューブタイプにしました。
量の調整がしやすく、おにぎりにサッと絞れます。
甘くないすっぱいしょっぱい梅干しなので、料理の調味料としてもお楽しみ頂けます。
賞味期限は1年半なので、ゆっくりご賞味いただけます。
原材料：南高梅、天日塩、紫蘇
塩分：15％
賞味期限：1年半
○こだわり
完熟だからこその梅本来の甘み、でもしっかりすっぱい梅干しを作っています。
試行錯誤を重ねて、
「無添加梅干しの中でも驚くほど美味しい。」
と言ってもらえる梅干しができました。
明治から続く梅農家で、有機肥料を中心に土づくりからこだわり育てた紀州南高梅。
完熟して実の重みで自然落下するまで待った梅は、皮が柔らかく、栄養成分も豊富です。
落ちたその日にミネラルたっぷりの天日塩で塩漬け。
天日干しの後、一年熟成させることで梅の旨みを最大限に引き出しました。
その後、徳島から取り寄せた葉が細かくフルーティな赤紫蘇で漬けました。
塩分15%は余計なものは加えず、無添加で仕上げられるギリギリのラインです。
そのため20kgずつ手の届くサイズの樽で漬けています。
商品説明をもっと見る
紫蘇漬けする際に皮が切れてしまった梅干しの種を取って、
便利なチューブタイプにしました。
量の調整がしやすく、おにぎりにサッと絞れます。
甘くないすっぱいしょっぱい梅干しなので、料理の調味料としてもお楽しみ頂けます。
賞味期限は1年半なので、ゆっくりご賞味いただけます。
原材料：南高梅、天日塩、紫蘇
塩分：15％
賞味期限：1年半
○こだわり
完熟だからこその梅本来の甘み、でもしっかりすっぱい梅干しを作っています。
試行錯誤を重ねて、
「無添加梅干しの中でも驚くほど美味しい。」
と言ってもらえる梅干しができました。
明治から続く梅農家で、有機肥料を中心に土づくりからこだわり育てた紀州南高梅。
完熟して実の重みで自然落下するまで待った梅は、皮が柔らかく、栄養成分も豊富です。
落ちたその日にミネラルたっぷりの天日塩で塩漬け。
天日干しの後、一年熟成させることで梅の旨みを最大限に引き出しました。
その後、徳島から取り寄せた葉が細かくフルーティな赤紫蘇で漬けました。
塩分15%は余計なものは加えず、無添加で仕上げられるギリギリのラインです。
そのため20kgずつ手の届くサイズの樽で漬けています。
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