栗の渋皮煮
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調理時間: 60分
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おやつ
茨城県 笠間市
かねこ農園
栗の通販 産地直送お取り寄せ商品
茹でてそのままいただいたり、栗ご飯やモンブランなどに調理したり。様々な食べ方でお楽しみください。
自治体連携商品
栗産地こだわりの『城川オリジナルモンブラン3個入』『&抹茶と和栗のモンブラン3個入』計6個セット
約110g
3件
¥4,350
送料 ¥1,080
愛媛県西予市
株式会社メニークエスト
自治体連携商品
【お得な加工用】 農薬不使用 むき栗 真空パック冷凍 約250g
約250g
¥2,160
送料 ¥1,188
大分県杵築市
ナチュラルオーガニックファームベリーフルーツ（旧ｍｉｄｏｒｉ農場）
自治体連携商品
【訳あり】【冷凍国産むき栗】お得で便利！モンブランや栗きんとん等に ♪ ペースト用むき栗 400g*1袋（400g）
約400g
他
29件
¥1,900
送料 ¥605
茨城県小美玉市
海老澤栗園
自治体連携商品
ふるさと納税可
【冷蔵•完熟熟成栗】らくらく簡単！今日は栗ご飯 ♪ 国産生むき栗（剥き栗） 300g
約300g
他
523件
¥2,300
送料 ¥605
茨城県小美玉市
海老澤栗園
自治体連携商品
ふるさと納税可
【完熟熟成渋皮栗】失敗しない！難しい渋皮煮の工程を楽に♪しぶ皮栗大（鬼皮むき栗）500g 2L〜3Lサイズ
約500g
他
135件
¥2,800
送料 ¥605
茨城県小美玉市
海老澤栗園
自治体連携商品
ふるさと納税可
【完熟熟成焼き栗】あま～いスイーツ！レンジで簡単楽ちん♪国産熟成焼き栗（やき栗）500g*1袋（500g） 2Lサイズ
約500g
42件
¥2,900
送料 ¥605
茨城県小美玉市
海老澤栗園
自治体連携商品
今年最後の１セット【大粒 厳選】甘く香り高い栗 岸根 農薬不使用 無肥料 除草剤不使用 約900g
約900g
他
3件
¥5,480
送料 ¥1,188
大分県杵築市
ナチュラルオーガニックファームベリーフルーツ（旧ｍｉｄｏｒｉ農場）
自治体連携商品
ふるさと納税可
【完熟熟成栗】希少な大きい栗！立派で美味しい♪栗４Ｌ～３Ｌ（皮栗）1.5kg（1500g）
約1.5kg
66件
¥4,000
送料 ¥605
茨城県小美玉市
海老澤栗園
自治体連携商品
今年最後！【限定】新鮮むき栗 お試し200g 味、香り、絶品！！ほっぺのおちるむき栗(熊本県産)※真空パック ※冷凍希望の方はお申出下さい
約200g
9件
¥2,200
送料 ¥1,188
熊本県熊本市
ひげふぁーむ
自治体連携商品
せきがはら×こだわり貯蔵(糖度20度越え)×ゴロっと大きな栗 ＝ 大・満願栗 (だい・まんがんぐり) 【むき 230g×2パック】
約460g
13件
¥4,700
送料 ¥756
岐阜県不破郡関ケ原町大字野上
野上行宮(のがみ あんぐう)
栗のよくある質問
- 栗の保存方法は？
- 栗は中の実が乾燥しやすいため、冷蔵か冷凍で保存すると良いでしょう。栗は寝かせることで甘みが増すため、2,3日寝かせるのもおすすめです。また、冷凍をしても風味が落ちにくいので、冷凍保存でも良いでしょう。
- 栗の食べ方は？
- 栗料理は、炊き込みご飯や甘露煮、焼き栗などさまざまな料理で美味しくいただけます。栗は渋皮をむくのが手間になりますが、むきやすい品種を選ぶと料理の手間が省けるでしょう。
- 美味しい栗の見分け方は？
- 鬼皮が固くツヤがありふっくらと丸く、重みを感じるものを選びましょう。小さな穴がある場合は、穴の中に虫がいる可能性があるので避けた方が良いです。
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下準備・コツ
茨城県 笠間市
かねこ農園
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下準備・コツ
京都府 綾部市
栗園大栗峠
栗の甘露煮
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調理時間: 300分
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おやつ
京都府 綾部市
栗園大栗峠
選べる！旬のフルーツ定期便
厳選された旬のフルーツから
毎月お好きなものを選べます。
1,000円クーポンももらえるチャンス！
1回3,780円（送料込）～
栗の品種別の特徴・旬の時期
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