北海道札幌市中央区

（株）豊滝自然農園

横山泰明

創業：2012年04月

食べチョク登録：2025年03月

2010年から無肥料、無農薬、自然農法で栽培しています。
自家採取を繰り返して、作物を安定した形で栽培しています。
デトックス効果が高い、毒素の排除効果が高い、と言われています。
種が持っている自然の味が味わえると思います。

16年間、無肥料・無農薬にて栽培しています。
だから虫や病気とはほぼ無縁です。

肥料分が少ないので、種は生き残るために、種自身の力を最大限発揮するようになります。
まず根を十分に伸ばしてから、葉っぱを伸ばします。
背は低くてもガッシリした形になるので、暴風雨にも負けません。

2010年　札幌市南区豊滝の非農地を購入して、耕作を開始。
2012年　農業生産法人にて、農地を購入して、耕作面積を広げる。
2014年　自然農法にて農作物を安定して収穫出来るようになる。

¥2,500

北海道札幌市中央区

（株）豊滝自然農園

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