きゅうりといかの塩ダレ炒め
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おかず
滋賀県 栗東市
ワダケン（リアルソイルハウス）
にんにくの通販 産地直送お取り寄せ商品
料理の香りづけに欠かせないにんにく。保存のきく通常のにんにくに加え、季節によっては生のにんにく、黒にんにく等も人気です。
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かぐや農園®
自治体連携商品
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青森県五所川原市
にんにく農園グリーンハンズ
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愛知県豊田市
りょうさんファーム【にんにく専門】
自治体連携商品
青森県産 訳あり にんにく バラ 500g ホワイト六片 家庭用バラ にんにく農園が育てた「こだわりの品質」
約500g
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青森県五所川原市
にんにく農園グリーンハンズ
自治体連携商品
【農薬不使用】栄養ギュっ！「自然のサプリ」発酵熟成★黒にんにく【バラタイプ100g×6パック】
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奈良県大和郡山市山田町
やまと大蒜ナチュラルファーム（旧やまと大蒜オーガニックファーム）
自治体連携商品
青森県産 にんにく 上級品 M玉 １kg ホワイト六片 にんにく農園が育てたこだわりの品質
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青森県五所川原市
にんにく農園グリーンハンズ
自治体連携商品
３０本 ✙ 訳あり１０本！！ロケット発芽にんにく！長期保存レシピ付き！【おすすめの食べ方付き】岐阜県産！！ スプラウトにんにく
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岐阜県各務原市蘇原寺島町
ひこうきやさい
自治体連携商品
根と芽も丸ごと食べられる！ロケット発芽にんにく【30本】【岐阜産クリーンルーム水耕栽培】 スプラウトにんにく
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岐阜県各務原市蘇原寺島町
ひこうきやさい
自治体連携商品
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生産者は知ってる約1週間だけの瑞々しい味わい！［生にんにく500g］収穫後すぐ発送（農薬・化学肥料不使用）
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和歌山県東牟婁郡古座川町
ご縁坐
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【季節限定】今だけフレッシュ！くわはら農園の生にんにくLサイズ直径6〜7cm 1kg(11個前後) 農薬・化学肥料不使用
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熊本県球磨郡錦町
自然薯のくわはら
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【5月上旬より発送予定】くわはら農園の生にんにく大玉(2Lサイズ直径7cm以上)10個 農薬・化学肥料不使用
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熊本県球磨郡錦町
自然薯のくわはら
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にんにくのよくある質問
- にんにくの保存方法は？
- 冷蔵する場合は房から離さずにキッチンペーパーに包み、保存袋に入れて野菜室で保存しましょう。長期保存する場合は皮ごと保存袋にいれて冷凍しましょう。この場合6カ月程度保存可能です。
- にんにくの食べ方は？
- 調理過程で加えて料理の味にコクを出したり、香りをつけるために使われることも多い食材です。オーブンで素焼きにしたり、丸ごと揚げたりしてもホクホクとした食感を楽しめて美味しく食べることができます。
- 美味しいにんにくの見分け方は？
- 粒が大きくて硬く、一粒一粒が茎にしっかりと付いているものを選びましょう。実が茎から離れているものは乾燥して水分が抜けてしまっている可能性が高いです。表皮にツヤがあり、変色などが見られないものが新鮮です。 なお、にんにくの色味は品種や産地によって異なり、白色に近いものから黄みがかったもの、赤みがあるものまでさまざまです。
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